« takaisin blogiin

Oman kylän ruusut

DSC_1042

Oli kesä tai talvipakkanen, Viherlandian ruusuhuoneesta kerätään joka päivä liki tuhat Nuppulan leikkoruusua myyntiin. Huone on niin ihanteellinen paikka, että siellä voi saada vaikka perheenlisäystä.

 

Nuppulan ruusuja on viljelty Viherlandiassa jo 15 vuotta. Puutarhateknikko Sirpa Anttila on hoitanut ruusuja alusta alkaen ja viihtyy ruusuhuoneessa edelleen. – Saan ruusuista iloa ja energiaa. Tykkään myös itsenäisestä työskentelystä, vaikka ei työkavereiden seurassakaan vikaa ole, Sirpa nauraa.

Ruusut ovat Sirpalle vähän kuin omia lapsia. Ensin kasvatetaan ja sitten lähetetään maailmalle. Näitä lapsia poimitaan tosin liki tuhat kappaletta päivässä ja kiikutetaan kärryillä kylmiöön jatkokäsittelyä varten. Sieltä ruusut päätyvät Viherlandian omaan myyntiin ja asiakkaan kotiin.

– Puutarhurina joskus mietin, että olisiko järkevämpää viljellä jotain syötäväksi kelpaavaa. Mutta saan iloa siitä, kun tiedän miten paljon ruusut ilahduttavat ihmisiä.

Ruusuhuoneessa on lämpöä 22-24 astetta ja kosteusprosentti on 65-70. Miten kestät tällaisia olosuhteita?

– Kehoni on kai tottunut ajan myötä tähän ”ilmastoon”. Vettä täytyy muistaa juoda riittävästi ja taukoja on pidettävä myös säännöllisesti.

Sirpa on koulutukseltaan puutarhateknikko ja tehnyt puutarhurin töitä lähes koko ikänsä. – Lukion jälkeen mietin ammattia nuorison parissa, mutta ajauduinkin kesätöiden kautta puutarha-alalle ja sille tielle jäin.

– Edelleenkin nautin siitä, kun näen kasvun ihmeen. Siihen ei kyllästy, Sirpa kertoo.

Tutustu Nuppulan ruusujen viljelyyn.

Sirpan sylissä aamuvarhain kerätyt, oranssia hehkuvat Impulse-ruusut.

Sirpan sylissä aamuvarhain kerätyt, oranssia hehkuvat Impulse-ruusut.

 

Nuppulan ruusuhuoneessa viljellään tällä hetkellä 20 erilaista ruusulajiketta. Ruusujen viljelyyn tarvitaan sopivasti valoa, hiilidioksidia, lämpöä, vettä ja ravinteita. Olosuhteita valvotaan ja säädetään tietotekniikan avulla.

Nuppulan ruusuhuoneessa viljellään tällä hetkellä 20 erilaista ruusulajiketta. Ruusujen viljelyyn tarvitaan sopivasti valoa, hiilidioksidia, lämpöä, vettä ja ravinteita. Olosuhteita valvotaan ja säädetään tietotekniikan avulla.

 

Nuppulan ruusut voidaan kerätä hieman valmiimpina myyntiin, koska niiden ei tarvitse kärsiä kuljetuksen aiheuttamista rasituksista. Sirpa kerää ja laskee Marina-ruusuja.

Nuppulan ruusut voidaan kerätä hieman valmiimpina myyntiin, koska niiden ei tarvitse kärsiä kuljetuksen aiheuttamista rasituksista. Sirpa kerää ja laskee Marina-ruusuja.

 

Tertturuusu Pink Twister hempeilee pienillä kukillaan vaalean pinkin väreissä.

Tertturuusu Pink Twister hempeilee pienillä kukillaan vaalean pinkin väreissä.

 

Marie Claire-ruusu antaa energiaa kelta-oranssilla värillään.

Marie Claire-ruusu antaa energiaa kelta-oranssilla värillään.

 

Rustiikkisen rosa Blue Chip on uusimpia lajikkeita Nuppulan leikkoruusuvalikoimassa.

Rustiikkisen rosa Blue Chip on uusimpia lajikkeita Nuppulan leikkoruusuvalikoimassa.

 

Västäräkistä vähäsen

Nuppulan ruusuhuoneessa käytetään mahdollisimman vähän torjunta-aineita.

– Jotain huoneen puhtaudesta kertoo sekin, että västäräkki on valinnut ruusupedin poikasten pesäpaikaksi jo useana vuonna.

Emo saapuu paikalle yleensä toukokuun alussa, munii 4-5 munaa tekemäänsä pesään ja hautoo munia parisen viikkoa. Västäräkki ruokkii poikasiaan hakemalla antimia tuuletusluukun kautta. Parin viikon päästä kuoriuduttuaan poikaset alkavat tehdä lentoharjoituksia huoneessa.

– Ne pyrähtelevät ruusupediltä toiselle ja valmistautuvat ulkomaailman haasteisiin.

Sirpa antaa olla poikasten ja emon rauhassa pesinnän ajan, ulkopuolisia ei myöskään päästetä häiritsemään poikuetta.

Lähdettyään pesästä, poikaset istuskelevat vielä jonkin aikaa ylhäällä kasvihuoneen rakenteissa ja lämpöputkilla. Vanhemmat ruokkivat niitä silloin edelleen. Muutaman päivän sisällä kaikki lentävät ulos tuuletusluukujen kautta, mutta usein joku poikasista palaa vielä ruusuhuoneessa käymään.

-Aamu, jolloin kaikki poikaset ovat lähteneet ulos, on aina kummallisen hiljainen, sillä västäräkit ääntelevät koko ajan, Sirpa kertoo.

Varma lähestyvän kesän merkki Nuppulan ruusuhuoneessa on viimeistään se, kun västäräkki saapuu pesintäpuuhiin.

Varma lähestyvän kesän merkki Nuppulan ruusuhuoneessa on viimeistään se, kun västäräkki saapuu pesintäpuuhiin.

 

Nuppulan ruusuhuoneen västäräkit saavat ruusuisen alun elämälleen, mutta ei siitäkään piikkejä puutu. Nämä pienokaiset tekivät lentoharjoituksia ruusuhuoneessa ja lensivät lopulta tuuletusluukun kautta vapauteen.

Nuppulan ruusuhuoneen västäräkit saavat ruusuisen alun elämälleen, mutta ei siitäkään piikkejä puutu. Nämä pienokaiset tekivät lentoharjoituksia ruusuhuoneessa ja lensivät lopulta tuuletusluukun kautta vapauteen.

 

Lämpöisestä kylmään

Kun aamun ruususato on kerätty, se viedään kukkakylmiöön jäähdytykseen. Floristi Minna Ylönen lajittelee ruusuja pituuden ja laatukriteerien mukaan eri käyttötarkoituksiin ”valkkarissa”. Työ on jatkuvaa valikointia ja laaduntarkkailua.

– Tämä työ on tehtävä aika nopeasti, jotta saadaan päivän kimput myyntiin hyvissä ajoin, Minna kertoo.

Minna valitsee ruusuja Nuppulan ruusukimppuihin, Nuppulan ruusupuntteihin, surulaitteisiin sekä erilaisiin asetelmiin ja sidontatöihin. Pitkiä ruusuja laitetaan myyntiin myös yksittäin.

– Jokaiseen käyttötarkoitukseen on omat ruusunsa, mutta teen ratkaisuja myös satomäärän mukaan.

Nuppulan ruusujen lajitteleminen on piikkistä hommaa., mutta oikeanlaiset hansikkaat kädessä se sujuu lähes naarmuitta. Minnalla lajittelussa tertturuusu White Lady.

Nuppulan ruusujen lajitteleminen on piikkistä hommaa., mutta oikeanlaiset hansikkaat kädessä se sujuu lähes naarmuitta. Minnalla lajittelussa tertturuusu White Lady.

 

Joskus lajittelijan eteen tulee uniikkeja yksilöitä, kuten tässä oranssin Babe-ruusun "värivirheellinen" keltainen versio.

Joskus lajittelijan eteen tulee uniikkeja yksilöitä, kuten tässä oranssin Babe-ruusun ”värivirheellinen” keltainen versio.

 

Kun ruusut on lajiteltu, niistä tehdään pääasiassa Nuppulan kimppuja ja puntteja. Minnan käsittelyssä suosituin Nuppulan ruusulajike, tummanpunainen Piano. Minnan kaverina on tänään floristi Anne, koska ruusuja on viikonlopun jälkeen runsaasti lajiteltavina.

Kun ruusut on lajiteltu, niistä tehdään pääasiassa Nuppulan kimppuja ja puntteja. Minnan käsittelyssä suosituin Nuppulan ruusulajike, tummanpunainen Piano. Minnan kaverina on tänään floristi Anne, koska ruusuja on viikonlopun jälkeen runsaasti lajiteltavina.

 

Näyttävässä Nuppulan ruusukimpussa on ruusujen lisäksi neilikoita, krysanteemeja, germiinejä ja limoniumia. Kukkien laji ja värimaailma vaihtuu viikoittain. Tämäkin kimppu lähtee myyntiin seinän takana olevaan Viherlandian kukkakauppaan.

Näyttävässä Nuppulan ruusukimpussa on ruusujen lisäksi neilikoita, krysanteemeja, germiinejä ja limoniumia. Kukkien laji ja värimaailma vaihtuu viikoittain. Tämäkin kimppu lähtee myyntiin seinän takana olevaan Viherlandian kukkakauppaan.

Minna tuuraa välillä Sirpaa ruusuhuoneessa, silloin ruusutietämys on paikallaan.

– Ruusujen lajittelu ja käsittely on antanut hyvän ruusutuntuman, jos joskus tarvitsee tuurata Sirpaa ruusunkeräyksessä. Silloin pitää tietää missä vaiheessa eri lajikkeet kerätään. Toiset kerätään aika nuppuisena, toiset voivat olla vähän enemmän avautuneita.

Ruusujen viljely on ennen kaikkea tekniikkaa ja käsityötä. Lajittelussa ja sitomisessa tarvitaan lisäksi paljon visuaalista silmää.

– Rakastan värejä, en ole yhtään musta-valkoihminen, Minna hymyilee.

Tutustu Nuppulan ruusulajikkeisiin.

Näin voit vaikuttaa ruusujen maljakkokestävyyteen.

Osa kuvista: Sirpa Anttila

 

 

Tämän artikkelin aihe on . Aseta kirjanmerkki kestolinkki.Kommentit ja paluuviitteet ovat poissa käytöstä.

Jaa tämä sivu:

« takaisin blogiin

Teemat
29.07.2015

Varpun ruusupuu