Search
Viherlandia
Verkkokauppa

VIHERMYYMÄLÄ
Kaunista jokaiselle!

TAIMIMYYMÄLÄ
Puutarhasi koko tarina

KIVIMAA
Pihasi perusta

NUPPULA
Oman puutarhan satoa

RAVINTOLA EEDEN
Herkullinen ruoka joka päivä

Pauliinan posliinikukka – äitien kasvattama

Viherlandian blogi

Pauliinan posliinikukka – äitien kasvattama

Parikymppinen Pauliina sai posliinikukan taimen kummitädiltään viisi vuotta sitten. Nuori ja huoleton Pauliina jätti kasvin kuitenkin äidin hoitoon. Kuka olisikaan parempi kasvattaja kuin oma äiti?

Pauliinan isoisoäiti ja hänen tyttärensä istuttivat posliinikukan (hoya) pieneen saviruukkuun 60-luvun alkupuolella. He olivat saaneet taimen kyläläiseltä.

Kasvi eli ja viihtyi maalaistalon tuvan idänpuoleisella seinällä. Posliinikukka kasvoi tässä talossa valtavaksi köynnökseksi. Se kiemurteli lattiaruukusta ylös kattoon ja valtasi vuosien aikana koko suuren seinäpinnan. Liekö osuutta myös savolaisäidin räväkällä kasvatustyylillä – siinä kasvit kasvaa, missä 11 lastakin.

Posliinikukalla on paksut ja vahamaiset lehdet.

Posliinikukan pistokas

Pauliinan kummitäti irrotti posliinikukan pistokkaan emokasvista viisi vuotta sitten. Pistokas kasvatti juuriaan vesilasissa muutaman viikon, kunnes kummitäti istutti sen pieneen saviruukkuun. Posliinikukan taimen hän antoi Pauliinalle rippilahjaksi. Taimi oli hyvin vaatimaton, vain 4-5 lehteä ja korkeutta parikymmentä senttimetriä.

Pauliinan äiti mietti posliinikukalle paikan talon kaakkoisikkunalta. Hän jätti kasvin ”omaan rauhaansa”, kasteli niukasti, mutta ei antanut mullan kuivahtaa missään vaiheessa. Kahden vuoden jälkeen posliinikukka kukki ensimmäisen kerran. Kukat olivat kauniita vaaleanpunaisia ja tuoksuivat makealta.

Posliinikukka viihtyy saviruukussa.

Äiti hoitaa posliinikukkaa

Viiden vuoden aikana Pauliinan äiti on vaihtanut kasville mullan vain kerran. Lannoitusta hän ei ole tehnyt missään vaiheessa. Kasvi on kukkinut kahdesti ja pian on kolmas kukinta alkamassa, lehtihankoihin on ilmestynyt pieniä nuppuja. Viimeksi kukkia tuli kymmenisen kappaletta ja kukinta kesti pari viikkoa.

– Kasvi olisi ehkä kukkinut useammin, jos olisin vaihtanut multaa ja lannoittanut enemmän. Toisaalta kaiken voisi aina tehdä paremmin – tai huonommin, Pauliinan äiti miettii.

Posliinikukan lehtihankaan on ilmestynyt nuppu.
Posliinikukan lehtihankaan on ilmestynyt nuppu.

Pauliina katsoo yläkerrassa elokuvaa. Äiti keräilee keittiönpöydältä kahvikuppeja pois. Isoisoäiti on jo kuollut.

Kaukana maalla, hylätyssä ja kylmillään olevassa talossa on silti vielä elämää. Siellä seinänkokoinen posliinikukka kiemurtelee ja nauttii kosteasta huoneilmasta. Silloin tällöin joku käy kastelemassa kukkaa ja nappaamassa siitä pistokkaan.

Posliinikukan lehdet ovat kauniita muodoltaan.
Posliiniikukan lehti.
Posliinikukka viihtyy nyt itäikkunalla.
Posliinikukan kukka. Kukan halkaisija on n. 5 cm. Kuva: 123rf -kuvapankki.

 

TERVETULOA VIHERLANDIAAN!

Viikko

Ravintola Eeden

Tervetuloa nauttimaan herkullista ruokaa joka päivä.

Viikko 49

MA 2.12.

  • Makkarakeitto (M,G)
  • Lohilaatikko (L,G)
  • Chili con carne (M,G), riisi
  • Kasvis-tofulaatikko (G,Veg)

TI 3.12.

  • Herkkusienikeitto (L,G)
  • Pyttipannu, paistettua kananmunaa (M,G)
  • Barbequebroileri (M,G), riisi
  • Kasvispyttipannu (G,Veg)

KE 4.12.

  • Kana-kookoskeitto (M,G)
  • Kalaleike (L), tartat-kastike (L,G)
  • Yrttihärkä, perunamuusi (L,G)
  • Punajuuri-hernepihvit (G,Veg)

TO 5.12.

  • Kalakeitto (L,G)
  • Jauhelihakastike (M,G), spagetti
  • Viherpippuribroileri (L,G)
  • Kasvis-soijakastike (G,Veg), spagetti

PE 6.12. Itsenäisyyspäivä

LA 7.12.

  • Tomaatti-vuohenjuustokeitto (L,G)
  • Possunfilé, tuorejuusto-yrttikastike (L,G)
  • Uunikala, sienimuhennos (L,G)
  • Kasvispihvit (G,Veg)
  • Kasvis-kaaliröstit (L,G)

SU 8.12.

  • Metsäsienikeitto (L,G)
  • Valkoviini-lohipasta (L)
  • Ylikypsää härkää (M,G)
  • Tofu-juureskastike (G, Veg)
  • KErmaperunat (G,Veg)

Viikko 50

MA 9.12.

  • Jauhelihakeitto (M,G)
  • Saariston kalavuoka (L,G)
  • Paneroitu broilerimurekepihvi (L), currymajoneesi
  • Herne-punajuuripihvit (G,Veg)

TI 10.12.

  • Katkarapukeitto (L,G)
  • Nakki-perunasosevuoka (L,G)
  • Chilihärkä (M,G), riisi
  • Intialainen kukkakaali-linssipata (G,Veg)

KE 11.12.

  • Juuressosekeitto (L,G)
  • Aprikoosibroileri (L,G), riisi
  • Aurajuusto-pähkinäkala (L,G)
  • Kasvispyörykät (G,Veg)

HUOM! Tarjolla myös joululounas! Joululounaslista TÄSTÄ

TO 12.12.

  • Punajuurisosekeitto (L,G)
  • Luumupossu (L,G)
  • Smetana-ruohosipulikala (L,G)
  • Soija-kasvispata (G,Veg)

HUOM! Tarjolla myös joululounas! Joululounaslista TÄSTÄ

PE 13.12.

  • Selleri-juustokeitto (L,G)
  • Karpalohärkä (M,G), perunamuusi (L,G)
  • Uunikalaa katajanmarjakermassa (L,G)
  • Bataattipihvit, sienimuhennos (G,Veg)

HUOM! Tarjolla myös joululounas! Joululounaslista TÄSTÄ

LA 14.12.

  • Maa-artisokkakeitto (L,G)
  • Olutmestarin lihapata (M)
  • Uunikala, sitruskastike (L,G)
  • Vihannesviljelijän kukkakaalipaistos (G,Veg)
  • Rosmariiniperunat (G,Veg)

SU 15.12.

  • Savuporo-juustokeitto (L,G)
  • Yrtti-persikkabroileri (M,G)
  • Sinappinen lihapata (L,G)
  • Sieni-juuresmuhennos (G,Veg)
  • Persiljaperunat (G,Veg)

Viikko 51

MA 16.12.

  • Siskonmakkarakeitto (M,G)
  • Jouluinen lihapata (M,G)
  • Paneroitu kala (L), kermaviilikastike (L,G)
  • Tomaattinen kikhernepata (G,Veg)

TI 17.12.

  • Kukkakaalisosekeitto (L,G)
  • Peltimureke pekonilla (L,G)
  • Uunibroileri, viikunakastike (L,G)
  • Bataatti-kookospata (G,Veg)

KE 18.12.

  • Tomaattinen kasvissosekeitto (L,G)
  • Intialainen broileri-kukkakaalicurry (M,G)
  • Karjalanpaisti (M,G)
  • Kukkakaali-linssicurry (G,Veg)

TO 19.12.

  • Pinaattikeitto (L,G)
  • Uunikala, appelsini-tähtianiskastike (L,G)
  • Salami-pastavuoka (L)
  • Tomaatti-gnocchivuoka (L)

PE 20.12.

  • Kalakeitto (L,G)
  • Mallaslihapullat (L), perunamuusi (L,G)
  • Hunajainen broileri (L,G), mausteriisi
  • Pinaattiletut (L), puolukkaa

LA 21.12.

  • Vuohenjuustokeitto (L,G)
  • Paneroitua kampelaa, kurkkukastike (L)
  • Punasipulihärkä (M,G)
  • Punajuuri-ohravuoka (Veg)
  • Savupaprikaperunat (G,Veg)

SU 22.12.

  • Aurajuustokeitto (L,G)
  • Savustettu possunfilé (M,G)
  • Valkoviinikala (L,G)
  • Kasviscouscous (Veg)
  • Persiljaperunat (G,Veg)

Viikko 52

MA 23.12.

  • Nuudeli-kasviskeitto (M,G)
  • Uuniperunat, tex-mex-jauhelihatäyte (L,G)
  • Nakkikastike (L,G)
  • Uuniperunat, tex-mex-kasvistäyte (G,Veg)

TI 24.12. Jouluaatto – Hyvää Joulua!

  • Eeden suljettu

KE 25.12. Joulupäivä – Hyvää Joulua!

  • Eeden suljettu

TO 26.12. Tapaninpäivä – Hyvää Joulua!

  • Eeden suljettu

PE 27.12.

  • Koskenlaskijan nakkikeitto (L,G)
  • Paneroitu lohipihvi (L,G), tartar-kastike (M,G)
  • Kebabhöystö (M,G), riisi
  • Mausteinen kasvishöystö (G,Veg), riisi

LA 28.12.

  • Sienikeitto (L,G)
  • Ratatouillepossu (M,G)
  • Paneroitu kalarulla (VL), ranskankermakastike (L,G)
  • Ranskalainen vihannespata (G,Veg)
  • Kermaperunat (L,G)

SU 29.12.

  • Kukkakaalisosekeitto (L,G)
  • Paahtopaisti, piparjuurikastike (L,G)
  • Manteli-voikala (L,G)
  • Kasvispihvit (G,Veg)
  • Paahdetut perunat (G,Veg)

Viikko 01

MA 30.12.

  • Braatwursti-kaalikeitto (M,G)
  • Kalapuikot (L), tartar-kastike (L,G)
  • BBQ-härkää (M,G), riisi
  • Tomaattiset falafel-pyörykät (G,Veg)

TI 31.12.

  • Kanakeitto (M,G)
  • Gratinoitu jauheliha-perunasosevuoka (L,G)
  • Maissipaneroitu broilerinfilè (M,G), currymajoneesi
  • Kasvispihvit, kermaviilikastike (L,G)
  • Hodareita (M), sipulirenkaita (M), friteerattuja jalopenoja (VL)

KE 1.1.2025

  • Hyvää uutta vuotta!
  • Viherlandia suljettu

TO 2.1.

  • Hernekeitto (L,G)
  • Possunpihvit (L), maustevoi (L,G), lohkoperunat
  • Appelsiinukala (L,G), tilliperunat
  • Soija-kasviskastike (G,Veg)

PE 3.1.

  • Pinaattikeitto (L,G)
  • Makkarastroganov (L,G), persiljaperunat
  • Broileriwokki (M,G), riisi
  • Kasviswokki (G,Veg)

LA 4.1.

  • Kermainen sipulikeitto (L,G), krutonkeja
  • Omenainen broileri (L,G)
  • Uunikala, tuorejuusto-tillikastike (L,G)
  • Juures-tofuvuoka (G,Veg)
  • Yrttiperunat (G,Veg)

SU 5.1.

  • Yrtti-juustokeitto (L,G)
  • Timjamihärkä (L,G)
  • Sitruunainen uunikala (L,G)
  • Kasvis-kikhernemuhennos (G,Veg)
  • Paistetut perunat (G,Veg)

Viikko 02

MA 6.1. Loppiainen

TI 7.1.

  • Tomaattikeitto (L,G)
  • Uunikala, kananmuna-tillikastike (L,G)
  • Viherpippurihärkä (L,G)
  • Tofu-kasviskastike (G,Veg)

KE 8.1.

  • Herkkusienikeitto (L,G)
  • Mangobroileri (L,G), riisi
  • Makkarapihvit, perunamuusi (L,G)
  • Meksikolaiset kasvispihvit (G,Veg)

TO 9.1.

  • Hernekeitto (L,G)
  • Riista-juureskiusaus (L,G)
  • Tomaatti-mozzarellakala (L,G)
  • Juureskiusaus (G,Veg)

PE 10.1.

  • Palsternakkasosekeitto (L,G)
  • Broileripyörykät (L,G), salsakastike (M,G)
  • Karjalanpaisti (M,G), persiljaperunat
  • Kasvispyörykät (G,Veg)

LA 11.1.

  • Katkarapu-juustokeitto (L,G)
  • Pestobroileri (L,G), pastaa
  • Possunfilè, ananas-salsa (M,G)
  • Punajuuripaistos (G,Veg)
  • Paahtoperunat (G,Veg)

SU 12.1.

  • Maa-artisokkakeitto (L,G)
  • Savulohipasta (L), (L,G)
  • Punaviinihärkä (M,G)
  • Papu-linssipihvit (G,Veg)
  • Valkosipuliperunat (G,Veg)

Viikko 03

MA 13.1.

  • Savujuustokeitto (L,G)
  • Pasta Carbonara (L)
  • Talon lihapata (M,G)
  • Juures-tomaattipasta (G,Veg)

TI 14.1.

  • Makkarakeitto (M,G)
  • Koskenlaskijan uunikala (L,G)
  • Paprika-chilihärkä (M,G)
  • Falafel-pihvit (G,Veg), jogurttikastike (L,G)

KE 15.1.

  • Riista-juustokeitto (L,G)
  • Broilerigratiini (L,G)
  • Tortillat (M), jauhelihatäyte (M,G)
  • Tortillat, kasvistäyte (G,Veg)

TO 16.1.

  • Hernekeitto (L,G)
  • ”Marry me” – kanapata (L,G)
  • Possunleike (L), chilimajoneesi (M,G)
  • Kikherne-linssipata (G,Veg)

PE 17.1.

  • Juuressosekeitto (L,G)
  • Päivän kalansaalis, remoulade-kastike (M,G)
  • Makkaramix, sipulia (M,G), perunamuusi (L,G)
  • Vuohenjuusto-punajuuripihvit (L,G)

LA 18.1.

  • Purjo-perunasosekeitto (L,G)
  • Ruohosipulikala (L,G)
  • Ylikypsää härkää (M,G)
  • Kasvispyörykät (G,Veg), tsatsiki (L,G)
  • Ristikkoperunat (M)

SU 19.1.

  • Sellerisosekeitto (L,G)
  • Broilerinfilè, kirsikkakastike (M,G)
  • Possupata (M,G)
  • Metsäsienipasta (Veg)
  • Voi-yrttiperunat (Veg)

Viikko 04

MA 20.1.

  • Siskonmakkarakeitto (M,G)
  • Savustettu possunkassler (M,G)
  • Paneroitu kala (L), kermaviilikastike (L,G)
  • Tomaattinen kikhernepata (G,Veg)

TI 21.1.

  • Kukkakaalisosekeitto (L,G)
  • Peltimureke pekonilla (L,G)
  • Kana-jalopenowursti, lohkoperunat (M,G)
  • Bataatti-kookospata (G,Veg)

KE 22.1.

  • Tomaattinen kasvissosekeitto (L,G)
  • Intialainen broileri-kukkakaalicurry (M,G)
  • Karjalanpaisti (M,G)
  • Kukkakaali-linssicurry (G,Veg)

TO 23.1.

  • Pinaattikeitto (L,G)
  • Uunikala, sitruskastike (L,G)
  • Salami-pastavuoka (L)
  • Tomaatti-gnocchivuoka (L)

PE 24.1.

  • Kalakeitto (L,G)
  • Lihapullat (L,G), perunamuusi (L,G)
  • Hunaja-currybroileri (L,G), mausteriisi
  • Pinaattiletut (L), puolukkaa

LA 25.1.

  • Vuohenjuustokeitto (L,G)
  • Paneroitua kampelaa, kurkkukastike (L)
  • Punasipulihärkä (M,G)
  • Punajuuri-ohravuoka (Veg)
  • Savupaprikaperunat (G,Veg)

SU 26.1.

  • Aurajuustokeitto (L,G)
  • Savustettu possunfilé (M,G)
  • Valkoviinikala (L,G)
  • Kasciscousous (Veg)
  • Persiljaperunat (G,Veg)

Viikko 05

MA 27.1.

  • Nuudeli-kasviskeitto (M,G)
  • Uuniperunat, tex-mex-jauhelihatäyte (L,G)
  • Nakkikastike (L,G)
  • Uuniperunat, tex-mex-kasvistäyte (G,Veg)

TI 28.1.

  • Tomaatti-paprikasosekeitto (L,G)
  • Kinkku-perunavuoka (L,G)
  • Kana-papupata (M,G), riisi
  • Puutarhurin peruna-kasvisvuoka (G,Veg)

KE 29.1.

  • Kirjolohikeitto (L,G)
  • Paneroitu broilerimurekepihvi (L), chilimajoneesi
  • Spagetti Bolognese, parmesania (L)
  • Kikhernecurry (G,Veg)

TO 30.1.

  • Hernekeitto (M,G)
  • Nyhtökana (M,G), pitaleivät (M)
  • Smetanahärkä (L,G)
  • Nyhtökaura-kasvistäyte (G,Veg), pitaleivät (M)

PE 31.1.

  • Koskenlaskijan nakkikeitto (L,G)
  • Paneroitu lohipihvi (L,G), tartar-kastike (M,G)
  • Kebabhöystö (M,G), riisi
  • Mausteinen kasvishöystö (G,Veg), riisi

LA 1.2.

  • Sienikeitto (L,G)
  • Ratatouillepossu (M,G)
  • Paneroitu kalarulla (VL), ranskankermakastike (L,G)
  • Ranskalainen vihannespata (G,Veg)
  • Kermaperunat (L,G)

SU 2.2.

  • Savujuustokeitti (L,G)
  • Paahtopaisti, pippurikastike (L,G)
  • Manteli-voikala (L,G)
  • Kasvispihvit (G,Veg)
  • Paahdetut perunat (G,Veg)

Viikko 06

MA 3.2.

  • Braatwursti-kaalikeitto (M,G)
  • Kalapuikot (L), tartar-kastike (L,G)
  • BBQ-härkää (M,G), riisi
  • Tomaattiset falafel-pyörykät (G,Veg)

TI 4.2.

  • Kanakeitto (M,G)
  • Gratinoitu jauheliha-perunasosevuoka (L,G)
  • Maissipaneroitu broilerinfilè (M,G), currymajoneesi
  • Kasvispihvit, kermaviilikastike (L,G)

KE  5.2.

  • Lihakeitto (M,G)
  • Tacokana (L,G), maissiriisi
  • Kylmäsavulohi-perunalaatikko (L,G)
  • Juures-perunalaatikko (G,Veg)

TO 6.2.

  • Hernekeitto (L,G)
  • Possunkyljykset, maustekastike (M,G), lohkoperunat
  • Appelsiinukala (L,G), tilliperunat
  • Soija-kasviskastike (G,Veg)

PE 7.2.

  • Pinaattikeitto (L,G)
  • Makkarastroganov (L,G), persiljaperunat
  • Broileriwokki (M,G), riisi
  • Kasviswokki (G,Veg)

LA 8.2.

  • Kermainen sipulikeitto (L,G), krutonkeja
  • Omenainen broileri (L,G)
  • Uunikala, tuorejuusto-tillikastike (L,G)
  • Juures-tofuvuoka (G,Veg)
  • Yrttiperunat (G,Veg)

SU 9.2.

  • Yrtti-juustokeitto (L,G)
  • Timjamihärkä (L,G)
  • Sitruunainen uunikala (L,G)
  • Jasvis-kikhernemuhennos (G,Veg)
  • Paistetut perunat (G,Veg)

Viikko 07

MA 10.2.

  • Jauhelihakeitto (M,G)
  • Sweet & sour broileri (M,G), riisi
  • Mausteinen chorizo-perunapannu (M,G)
  • Kasvis-perunpannu (G,Veg)

TI 11.2.

  • Tomaattikeitto (L,G)
  • Uunikala, kanamuna-tillikastike (L,G)
  • Viherpippurihärkä (L,G)
  • Tofu-kasviskastike (G,Veg)

KE 12.2.

  • Herkkusienikeitto (L,G)
  • Mangobroileri (L,G), riisi
  • Makkarapihvit, perunamuusi (L,G)
  • Meksikolaiset kasvispihvit (G,Veg)

TO 13.2.

  • Hernekeitto (L,G)
  • Riista-juureskiusaus (L,G)
  • Tomaatti-mozzarellakala (L,G)
  • Juureskiusaus (G,Veg)

PE 14.2.

  • Sydänystävän punajuurisosekeitto (L,G)
  • Bestisten broileripyörykät (L,G), salsakastike (M,G)
  • Rakastavaisten tulinen tomaatti-lihapata (M,G)
  • Kavereiden kasvispyörykät (G,Veg)

LA 15.2.

  • Katkarapu-juustokeitto (L,G)
  • Pestobroileri (L,G), pastaa
  • Possunfilè, ananas-salsa (M,G)
  • Punajuuripaistos (G,Veg)
  • Paahtoperunat (G,Veg)

SU 16.2.

  • Maa-artisokkakeitto (L,G)
  • Savulohipasta (L), (L,G)
  • Punaviinihärkä (M,G)
  • Papu-linssipihvit (G,Veg)
  • Valkosipuliperunat (G,Veg)

AJANKOHTAISTA

joulu
23
2024

Hyvää Joulua!

Kaunista Joulua kaikille asiakkaillemme ja Onnea uuteen vuoteen 2025!

joulu
20
2024

Joulunajan aukiolot

Tarkista tästä joulunajan aukioloaikamme.

joulu
03
2024

Joulukukkien hoito-ohjeita

Näillä ohjeilla sinäkin onnistut!

Tee puutarhaostokset helposti netissä!
Astu verkkokauppaan

Viherlandia 2022 | Design Rotia | Powered by Bautomo