Viherlandia siirtyy kesäaikaan
Maanantaina 31.3.2025.
touko
17
2024
Puutarhurin Pulinat
Valmistaudu kevääseen!
Viherlandian ja Radio Keskisuomalaisen Puutarhurin Pulinat -ohjelmasarjassa käsitellään kaikkia kotitarhureitakin kiinnostavia aiheita. Jaksot esitetään keskiviikkoisin 8.5. saakka klo 12.05 ja uusintaesitys aina saman viikon lauantaisin klo 15.30.
Mikäli missasit lähetykset, pääset kuuntelemaan mielenkiintoiset aiheet alla olevien linkkien takaa
1. jakso Puutarhurin huhtihommat
2. jakso Syötävää omasta pihasta
3. jakso Puutarha omalla parvekkeella
4. jakso Puutarhan kutsumattomat vieraat
5. jakso Kukkaloistoa kotipuutarhaan ja mökkipihaan
6. jakso Puutarhuri vastaa kuulijoiden kysymyksiin
TERVETULOA VIHERLANDIAAN!
Viikko
14
Ravintola Eeden
Tervetuloa nauttimaan herkullista ruokaa joka päivä.
Viikko 11
MA 10.3.
- Braatwursti-kaalikeitto rakuunalla (M,G)
- Kalapuikot (L), yrttinen tartar-kastike (L,G)
- BBQ-härkää (M,G), basilikariisi
- Tomaattiset falafel-pyörykät (G,Veg)
TI 11.3.
- Kuminalla maustettu kanakeitto (M,G)
- Gratinoitu jauheliha-yrttiperunasosevuoka (L,G)
- Maissipaneroitu broilerinfilè (M,G), curry-sitruunamelissamajoneesi (M,G)
- Kasvispihvit (G,Veg), kermaviili-yrttikastike (L,G)
KE 12.3.
- Lihakeittoa lipstikalla (M,G)
- Taco-korianterikana (L,G), maissiriisi
- Kylmäsavulohi-tilli-perunalaatikko (L,G)
- Juures-basilika-perunalaatikko (G,Veg)
TO 13.3.
- Hernekeitto, meiramia (M,G)
- Possunkyljykset, maustekastike (M,G), lohkoperunat
- Appelsiini-rucolakala (L,G), tilliperunat
- Soija-kasviskastike (G,Veg)
PE 14.3.
- Pinaattikeitto (L,G)
- Makkarastroganov (L,G), persiljaperunat
- Broileriwokki, thai-basilikaa (M,G), riisi
- Kasviswokki (G,Veg)
LA 15.3.
- Kermainen sipulikeitto (L,G), krutonkeja
- Omenainen broileri (L,G)
- Uunikala, tuorejuusto-tillikastike (L,G)
- Juures-tofuvuoka (G,Veg)
- Yrttiperunat (G,Veg)
SU 16.3.
- Yrtti-juustokeitto (L,G)
- Timjamihärkä (L,G)
- Uunikala, sitruuna-rakuunakastike (L,G)
- Kasvis-kikhernemuhennos (G,Veg)
- Paistetut perunat (G,Veg)
Viikko 12
MA 17.3.
- Jauhelihakeitto (M,G)
- Sweet & sour broileri (M,G), riisi
- Mausteinen chorizo-perunapannu (M,G)
- Kasvis-perunpannu (G,Veg)
TI 18.3.
- Tomaattikeitto (L,G)
- Uunikala, kanamuna-tillikastike (L,G)
- Viherpippurihärkä (L,G)
- Tofu-kasviskastike (G,Veg)
KE 19.3.
- Herkkusienikeitto (L,G)
- Mangobroileri (L,G), riisi
- Makkarapihvit, perunamuusi (L,G)
- Meksikolaiset kasvispihvit (G,Veg)
TO 20.3.
- Hernekeitto (L,G)
- Riista-juureskiusaus (L,G)
- Tomaatti-mozzarellakala (L,G)
- Juureskiusaus (G,Veg)
PE 21.3.
- Punajuuri-aurajuustokeitto (L,G)
- Broileripyörykät (L,G), salsakastike (M,G)
- Tulinen tomaatti-lihapata (M,G)
- Kasvispyörykät (G,Veg), jogurttikastike (L,G)
LA 22.3.
- Katkarapu-juustokeitto (L,G)
- Pestobroileri (L,G), pastaa
- Possunfilè, ananas-salsa (M,G)
- Punajuuripaistos (G,Veg)
- Paahtoperunat (G,Veg)
SU 23.3.
- Maa-artisokkakeitto (L,G)
- Savulohipasta (L), (L,G)
- Punaviinihärkä (M,G)
- Papu-linssipihvit (G,Veg)
- Valkosipuliperunat (G,Veg)
Viikko 13
MA 24.3.
- Savujuustokeitto (L,G)
- Katkarapu-lohipasta (L)
- Talon lihapata (M,G)
- Juures-tomaattipasta (G,Veg)
TI 25.3.
- Makkarakeitto (M,G)
- Koskenlaskijan uunikala (L,G)
- Paprika-chilihärkä (M,G)
- Falafel-pihvit (G,Veg), jogurttikastike (L,G)
KE 26.3.
- Riista-juustokeitto (L,G)
- Broilerigratiini (L,G)
- Tortillat (M), jauhelihatäyte (M,G)
- Tortillat, kasvistäyte (G,Veg)
TO 27.3.
- Hernekeitto (L,G)
- ”Marry me” – kanapata (L,G)
- Possunleike (L), chilimajoneesi (M,G)
- Kikherne-linssipata (G,Veg)
PE 28.3.
- Juuressosekeitto (L,G)
- Päivän kalansaalis, remoulade-kastike (M,G)
- Makkaramix, sipulia (M,G), perunamuusi (L,G)
- Vuohenjuusto-punajuuripihvit (L,G)
LA 29.3.
- Purjo-perunasosekeitto (L,G)
- Ruohosipulikala (L,G)
- Ylikypsää härkää (M,G)
- Kasvispyörykät (L,G), tsatsiki (L,G)
- Ristikkoperunat (M)
SU 30.3.
- Sellerisosekeitto (L,G)
- Broilerinfilé, kirsikkakastike (M,G)
- Possupata (M,G)
- Metsäsienipasta (Veg)
- Voi-yrttiperunat (L,G)
Viikko 14
MA 31.3.
- Siskonmakkarakeitto (M,G)
- Kinkkukiusaus (L,G)
- Paneroitu kala (L), kermaviilikastike (L,G)
- Kasvis-kikhernepata (G,Veg)
TI 1.4.
- Kukkakaalisosekeitto (L,G)
- Hunajabroileri (L,G), mausteriisi (L,G)
- Jauhelihakastike (M,G), spagetti
- Kasvis-soijakastike (G,Veg), spagetti
KE 2.4.
- Tomaattinen kasvissosekeitto (L,G)
- Intialainen broileri-kukkakaalipata (M,G), riisi
- Juustoinen lohi-perunavuoka (L,G)
- Kukkakaali-linssipata (G,Veg), riisi
TO 3.4.
- Pinaattikeitto (L,G)
- Jauheliha-makaroonilaatikko (L)
- Ranskalainen lihapata (M,G)
- Kasvissyöjän makaroonilaatikko (Veg)
PE 4.4.
- Perinteinen kalakeitto (L,G)
- Salami-kinkkupizza (L)
- Lihapullat (M,G), perunamuusi (L,G)
- Tomaatti-herkkusieni-paprikapizza (Veg)
LA 5.4.
- Vuohenjuustokeitto (L,G)
- Paneroitua kampelaa, kurkkukastike (L)
- Punasipulihärkä (M,G)
- Punajuuri-ohravuoka (Veg)
- Savupaprikaperunat (G,Veg)
SU 6.4.
- Aurajuustokeitto (L,G)
- Savustettu possunfilé (M,G)
- Valkoviinikala (L,G)
- Kasviscousous (Veg)
- Persiljaperunat (G,Veg)
Viikko 15
MA 7.4.
- Nuudeli-kasviskeitto (M,G)
- Uuniperunat, tex-mex-jauhelihatäyte (L,G)
- Kana-papupata (M,G), riisi
- Uuniperunat, tex-mex-kasvistäyte (G,Veg)
TI 8.4.
- Porkkanasosekeitto (L,G)
- Juustoinen kinkku-perunavuoka (L,G)
- Puutarhurin nakkikastike (L,G)
- Peruna-kasvisvuoka (G,Veg)
KE 9.4.
- Kirjolohikeitto (L,G)
- Paneroitu broilerimurekepihvi (L), chilimajoneesi
- Spagetti Bolognese, parmesania (L)
- Kikhernecurry (G,Veg)
TO 10.4.
- Hernekeitto (M,G)
- Nyhtökana (M,G), pitaleivät (M)
- Smetanahärkä (L,G), persiljaperunat
- Nyhtökaura-kasvistäyte (G,Veg), pitaleivät (M)
PE 11.4.
- Koskenlaskijan nakkikeitto (L,G)
- Paneroitu lohipihvi (L,G), tartar-kastike (M,G)
- Kebabhöystö (M,G), riisi
- Mausteinen kasvishöystö (G,Veg), riisi
LA 12.4.
- Sienikeitto (L,G)
- Ratatouillepossu (M,G)
- Rapeat kalarullat (VL), ranskankermakastike (L,G)
- Ranskalainen vihannespata (G,Veg)
- Kermaperunat (L,G)
SU 13.4.
- Savujuustokeitto (L,G)
- Paahtopaisti, piparjuurikastike (L,G)
- Manteli-voikala (L,G)
- Kasvispihvit (G,Veg)
- Paahdetut perunat (G,Veg)
Viikko 16
MA 14.4.
- Peruna-purjokeitto (L,G)
- Pamesaani-yrttikala (VL,G)
- Lindströminpihvit, perunamuusi (L,G)
- Kasvispihvit (M,G)
TI 15.4.
- Maissi-kasviskeitto (M,G)
- Broileri-kasvisgratiini (L,G)
- Herkkusienihärkä (L,G)
- Vihannes-perunapaistos (G,Veg)
KE 16.4.
- Makkarakeitto (M,G)
- Paneroitu possunleike (L), kurkkumajoneesi
- Aprikoosibroileri (L,G), riisi
- Papu-linssipihvit (G,Veg)
TO 17.4.
- Juustokeitto (L,G)
- Pesto-tomaattikala (L,G), tilliperunat
- Lasagnette (L)
- Vihannes-tofupasta (M,G)
PE 18.4. Pitkäperjantai, lounas 17,90€
- Parsakeitto (L,G)
- Valkosipulitäytteiset lammaspihvit (L), riisi
- Tuorejuusto-sitruskala (L,G)
- Falafel-pihvit, tsatsiki (L,G)
- Lapsille nakkeja (M,G), nuggetteja (L), lihapyöryköitä (M,G)
LA 19.4.
- Kermainen sipulikeitto (L,G)
- Valkoviini-salviabroileri (L,G)
- Possupata timjamilla (M,G)
- Persiljaperunat (G,Veg)
- Kasvispyörykät (G,Veg)
SU 20.4. 1.Pääsiäispäivä
Viikko 17
MA 21.4. 2. Pääsiäispäivä
TI 22.4.
- Lammas-kaalikeitto (M,G)
- Uunimakkara (L,G), muusi
- Saariston kalavuoka (L,G)
- Kasvisvuoka (G,Veg)
KE 23.4.
- Pinaattikeitto (L,G)
- Broileripihvit (L), herkkusienimuhennos (L,G)
- Hunajainen uunikassler (M,G)
- Vihannes-soijagratiini (G,Veg)
TO 24.4.
- Hernekeitto (M,G)
- Aurajuustohärkä (L,G), paistetut perunat (M,G)
- Kalaleike (L),ruohosipuli-smetanakastike (L,G)
- Gratinoitu kesäkurpitsa (G,Veg)
PE 25.4.
- Kevätsipulikeitto (L,G)
- Kaalikääryleet (L,G), puolukkasurvos (G,Veg)
- Talon pyttipannu, paistettuja kananmunia (M,G)
- Kasvis-kaalikääryleet (G,Veg)
LA 26.4.
- Kukkakaalisosekeitto (l,g)
- Appelsiini-chilikala (L,G)
- Omenapossu (M,G)
- Yrttiperunat (G,Veg)
- Tofu-kasviskastike (G,Veg), riisi
SU 27.4.
- Bataattisosekeitto (M,G)
- Broilerinfilé, päärynäkastike (L,G)
- Hollandaise-kala (VL,G)
- Persiljaperunat (G,Veg)
- Papu-sienimuhennos (G,Veg)
Viikko 18
MA 28.4.
- Lihakeitto (M,G)
- Juustokuorrutettu kala (L,G)
- Provencen kanapata (M,G)
- Kasvis-siemenpyörykät (G,Veg)
TI 29.4.
- Kalakeitto (L,G)
- Chili con carne (M,G), maissiriisi (G,Veg)
- Paneroitu lohipihvi (L), kurkkuremoulade (M,G)
- Kasvispihvit (G,Veg), kurkkuremoulade (M,G)
KE 30.4.
- Tuorejuustokeitto (L,G)
- Nakkeja (M,G), perunamuusi (L,G)
- Sitruspossu (L,G)
- Falafel-pyörykät (G,Veg), jogurttikastike (L,G)
TO 1.5. Vappu
- Vappubrunssi, kts. erillinen lista
PE 2.5.
- Kasvisminestronekeitto (G,Veg)
- Lihapullat, tomaattikastike (M,G)
- Savukinkki-perunalaatikko (L,G)
- Kasvis-perunalaatikko (G,Veg)
LA 3.5.
- Kesäkurpitsakeitto (L,G)
- Paneroitu kala (L), sitruunamajoneesi (M,G)
- Lyonin lihapata (M,G)
- Savupaprikaperunat (G,Veg)
- Välimerellinen kasvispata (G,Veg)
SU 4.5.
- Kermainen sipulikeitto (L,G)
- Puutarhurin uunikala (L,G)
- Herkkusienibroileri (L,G)
- Tilli-sitruunaperunat (G,Veg)
- Vihannes-sienipasta (Veg)
AJANKOHTAISTA
maalis
25
2025
helmi
07
2025
Vihertorin markkinat la 5.4.2025
Kevään viimeinen lauantaimarkkinapäivä!
tammi
24
2025
Kevään kukkapajat julkaistu
Tule ja tee itse!
