Syyskukkien tärkeä tehtävä

Viherlandian blogi

Syyskukkien tehtävä on piristää ihmistä! Kirkkaat värit toivottavat hyvät huomenet oven pielessä tai parvekkeella. Vihreä ja valkoinen luovat jo toivoa tulevasta keväästä. Kellokanervien rustiikkisen seesteiset värit sopivat vaikkapa haudalle uinumaan.

Kaukana ovat ne ajat, kun piti valita kellokanervan ja syyshortensian väliltä. Viherlandian syyskukkavalikoima on nyt superlaaja ja monipuolinen!

On myös mukavaa suunnitella, miten syyskukkia yhdistelee keskenään. Se on tykkäämiskysymys, yhtä oikeaa tapaa ei ole.

Viherlandian puutarhuri Pirjo Uuttana opasti syyskasvien saloihin.

Lyhtykoison voi istuttaa ensin ruukkuun ja sitten maahan. Se on monivuotinen, helposti leviävä perenna. Oranssit pallot ovat värikkäitä siemenkotia, joista voit tehdä kuivakukkia talven iloksi.

Syysasteri loistaa lilan, pinkin ja valkoisen väreissä. Tämänkin voit istuttaa syksyllä perennapenkkiin ja hyvällä onnella saat siitä monivuotisen perennan.

Pirtsakka kukonharja villitsee syksyn perhosia.

Mehitähdet kestävät hyvin aurinkoisillakin paikoilla ja ovat helppohoitoisia. Monet näistä saavat syksyllä kauniin punertavan syysvärin.

Värikkäät chilit sopivat alkusyksyn istutuksiin. Pakkasten tultua voit vaihtaa nämä esim. callunoihin.

Pirteä punainen chili energisoi värillään.

Lusikkamaksaruohon upea hopeansävy on askel kohti huuruisia pakkasaamuja.

Iloittele värisävyillä syyskasvien kanssa. Näillä on helppo sommitella oma taideteos.

Keltainen pallokrysanteemi kukkii aina pakkasiin saakka. Se kestää hyvin vielä n. -5 astetta. Hopeiset kasvit korostavat muiden kasvien sävyjä.

Keijunkukat ovat ilahduttava uutuus syksykasvien joukossa. Sen upean väriset lehdet leikkivät ruskan väreillä. Myöhemmin syksyllä voit istuttaa sen perennapenkkiin aurinkoiselle paikalle.

Kaukasiantörmäkatkero – voiko kauniimpaa sinistä kasvia olla? Syksyn jälkeen voit tämänkin kaunottaren istuttaa kivikkokasvipenkkiisi.

Pikkusyklaamin upeat punaisen sävyt hehkuvat.

Päätin valmistaa kaksi erilaista istutusta kotini sisääntuloa piristämään. Toiseen valitsin vihreän eri sävyjä ja toisessa irrottelevat oranssi ja keltainen keskenään.

Onpa ihanaa, kun kukkien väriloiston ei tarvitse loppua kesän mentyä!

Syysistutuksen voit tehdä vihreän eri sävyistäkin. Valkoisessa ruukussa calluna Sky-line, muratti ja harmaakellokanerva. Kaunista ja harmoonista.

Herkkä harmaakellokanerva muistuttaa vielä menneestä kesästä väreillään. Vai tulevasta keväästä?

Lyhtykoison lumoa. Kotona olevat korit, laatikot ja amppelit kannattaa nyt täyttää helppohoitoisilla syyskasveilla. Muista kastella istutuksia pakkasiin saakka.

Lue lisää Viherlandian syyskasveista.

TERVETULOA VIHERLANDIAAN!

Viikko 34

MA 19.8.

Tomaatti-vuohenjuustokeitto (VL,G)
Jauhelihakastike (L,G), pastaa
Paprika-smetanabroileri (L,G)
Soijapapu-kasvispata (G,Veg)

TI 20.8.

Sienikeitto (L,G)
Liha-juurespata (M,G)
Sitruunainen lohi-katkarapupasta (L ja L,G)
Kasvispyörykät (G,Veg)

KE 21.8.

Punajuurisosekeitto (G,Veg)
Talonpojan makkara-perunamunakas (L,G)
Härkäpata (M,G)
Parsa-herkkusienimunakas (L,G)

TO 22.8.

Chorizo-kasviskeitto (M,G)
Chilpotlepossu (M,G), riisi
Uunikala, pestokastike (L,G)
Mausteinen kasvispata (G,Veg)

PE 23.8.

Muikkukeitto (L,G)
Broilerimurekepihvit (L), currymajoneesi (M,G)
Pekonipossu (M,G)
Kasvispihvit (G,Veg)

LA 24.8.

Tomaattikeitto (L,G)
Gratinoitu lohi-riisivuoka (L,G)
Chilihärkä (M,G), paistetut perunat (G,Veg)
Juurespihvit (G,Veg)

SU 25.8.

Parsa-tuorejuustokeitto (L,G)
Kookosbroiler (M,G)
Vihannesriisi (G,Veg)
Talon tumma lihapata (M,G)
Kasvispyörykät (G,Veg)
Pestoperunat (G,Veg)

Viikko 35

MA 26.8.

Kana-kookoskeitto (M,G)
Jauheliha-makaroonilaatikko (L)
Pinaattinen uunikala (L,G)
Kasvissyöjän makaroonilaatikko (Veg)

TI 27.8.

Minestronekeitto (G,Veg)
Barbequebroileri, riisi (M,G)
Possunleike (L), kurkkumajoneesi (M,G)
Kasvispata (G,Veg)

KE 28.8.

Aurajuustokeitto (L,G)
Gratinoitu peltimureke (L,G), paahtoperunat (M,G)
Lohikiusaus (L,G)
Lohipasta (L)

TO 29.8.

Hernekeitto (M,G)
Lamminpään Lumous-possupata (L,G)
Tomaattinen kanaleike (L)
Mausteinen kasvispata (G,Veg)

PE 30.8.

Kalakeitto (L,G)
Makkaramix (M,G), perunamuusi (L,G)
Mantelikala (L)
Täytetty kesäkurpitsa (G,Veg)

LA 31.8.

Katkarapukeitto (L,G)
Tomaattinen broileripata (L,G)
Tumma lihapata (M,G)
Nyhtökaura-kasvispaistos (G,Veg)
HUOM! Lounasaika la 31.8. poikkeuksellisesti 11-14

SU 1.9.

Sellerisosekeitto (L,G)
Uunikalaa, fenkoli-valkoviinikastike (L,G)
Savustettu possunfilé (L,G)
Yrttiperunat (G,Veg)
Täytetyt paprikat (G,Veg)

Viikko 36

MA 2.9.

Jauhelihakeitto (M,G)
Omenainen härkäpata (L,G)
Hunajabroileri (L,G), täysjyväriisi
Kasviswokki (G,Veg)

TI 3.9.

Koskenlaskijan katkarapukeitto (L,G)
Täytetty kalaleike (VL), kermaviilikastike (L,G)
Mausteinen makkara-vihannespata (M,G)
Kasvis-stifado (G,Veg)

KE 4.9.

Porkkanasosekeitto (L,G)
Jauhalihalasagne (L)
Hedelmäinen possupata (M,G)
Juures-soijalasagne (Veg)

TO 5.9.

Juustokeitto (L,G)
Silakkapihvit, tilli-voikastike (L)
Itämainen kookosbroileri (M,G), riisi
Kasvispihvit (G,Veg)

PE 6.9.

Kanakeitto (M,G)
Kinkku-parmesaanipasta (L ja L,G)
Kalamurekepihvit, kermakastike (L,G)
Kasvis-tofupasta (Veg)

LA 7.9.

Kermainen sipuli-timjamikeitto (L,G)
Sinappinen uunikasler (L,G)
Pinaattikasvattajan kalarullat (VL, G)
Syyssadon kasvikset (G,Veg)
Kasvis-papumuhennos (G,Veg)

SU 8.9.

Punajuuri-aurajuustokeitto (L,G)
Gratinoitu kolmen kalan vuoka (L,G)
Pippurihärkä (L,G)
Kasviscouscous (G,Veg)

Viikko 37

MA 9.9.

Perinteinen lihakeitto (M,G)
Kalastajan gratiini (L,G)
Mausteinen Pulled Pork (M,G)
Nyhtökaura-vihannesgratiini (G,Veg)

TI 10.9.

Kukkakaalisosekeitto (L,G)
Kaali-jauhelihalaatikko (M,G)
Rosmariinibroileri (L,G), riisi
Kasvis-kaalilaatikko (G,Veg)

KE 11.9.

Nakkiborssi (M,G)
Syksyinen uunikala (L,G)
Herukkahärkä (M,G)
Soijapapu-juurespata (G,Veg)

TO 12.9.

Intialainen linssikeitto (G,Veg)
Jauhelihapihvit, kermakastike (L,G)
Janssonin lohikiusaus (L,G)
Juureskiusaus (G,Veg)

PE 13.9.

Lihapullakeitto (M,G)
Sadonkorjaajan makkarakastike (L,G)
Broileripata (M,G), riisi
Juurespata (G,Veg)

LA 14.9.

Maratoonarin muikkukeitto (L,G)
Lauantailenkkeilijän kalkunapata (L,G), riisi-ohralisuke (M)
Penkkiurheilijan possupihvit, omena-rakuunakastike (L,G)
Viestinviejän hernepihvit, kurkkukastike (G,Veg)

SU 15.9.

Sieni-juustokeitto (L,G)
Ranskalainen kalapata (L,G)
Ylikypsää härkää (M,G)
Voi-persiljaperunat (L,G)
Kasviscurry (G,Veg)

Viikko 38

MA 16.9.

Kasvissosekeitto (L,G)
Appelsiinikala (L,G)
Sipulinviljelijän possupata (L,G)
Intialainen pinaattijuusto (G)

TI 17.9.

Tulinen linssikeitto (G,Veg)
Mangohärkä, riisi (M,G)
Syksyinen sieni-kinkkupasta (L) ja (L,G)
Sieni-kasvispasta (Veg)

KE 18.9.

Pinaattikeitto (L,G)
Kookoskala (M,G)
Jauhelihapuikot, salsakastike (M)
Meksikolainen kasvispata (G,Veg)

TO 19.9.

Tomaatti-paprikasosekeitto (G,Veg)
Sitruunabroileri (L,G)
Perinteinen liha-perunalaatikko (L,G)
Härkäpapupaistos (G,Veg)

PE 20.9.

Juusto-juuressosekeitto (L,G)
Mausteinen kebabhöystö, riisi (M,G)
Stroganov (L,G), persiljaperunat
Pinaattiletut (L)

LA 21.9.

Kermainen kaalikeitto (L,G)
Kalaleike (L), kermaviilikastike (L,G)
Curryhärkä, kasvisriisi (M,G)
Kurpitsa-juureskastike (G,Veg)

SU 22.9.

Tomaattikeitto (L,G)
Kirsikkabroileri (L,G)
Uunikala, vuohenjuustokastike (VL,G)
Kasvismuhennos (G,Veg)
Perunaröstit (L,G)

Viikko 39

MA 23.9.

Makkarakeitto (M,G)
Maissipaneroitu kalaleike (L), tsatsiki (L,G)
Tomaatti-pekonipossu (M,G)
Tomaattinen nyhtökaurapaistos (Veg)

TI 24.9.

Herkkusienikeitto (L,G)
Jauhelihakastike (L,G), pastaa
Valkosipulibroileri (M,G)
Kahvispihvit (G,Veg)

KE 25.9.

Katkarapu-maissikeitto (M,G)
Kreikkalainen jauhelihavuoka (L,G)
Broileria ja inkiväärikasviksia (M,G)
Munakoiso-perunavuoka (G,Veg)

TO 26.9.

Kylmäsavulohi-juustokeitto (L,G)
Gratinoitu jalapeno-juustouunimakkara (L,G)
Aurajuusto-broilerivuoka (L,G)
Gratinoitu juurespaistos (G,Veg)

PE 27.9.

Palsternakkasosekeitto (L,G)
Barbequehärkä, riisi (M,G)
Uunikala, cheddarjuustokastike (VL,G)
Sieni-juurespata (G,Veg)

LA 28.9.

Porkkanasosekeitto (L,G)
Kaali-jauhelihakääryleet (L,G), puolukkaa
Broileripata (M,G), ohra-riisilisuke (M)
Kasviskaalikääryleet (G,Veg)

SU 29.9.

Kasvissosekeitto (L,G)
Uunikala, piparjuuri-kermakastike (L,G)
Lempeä chilihärkä (M,G)
Kukkakaali-kasvispata (G,Veg)

AJANKOHTAISTA

syys
11
2024