Syyskukkien tärkeä tehtävä

Viherlandian blogi

Syyskukkien tehtävä on piristää ihmistä! Kirkkaat värit toivottavat hyvät huomenet oven pielessä tai parvekkeella. Vihreä ja valkoinen luovat jo toivoa tulevasta keväästä. Kellokanervien rustiikkisen seesteiset värit sopivat vaikkapa haudalle uinumaan.

Kaukana ovat ne ajat, kun piti valita kellokanervan ja syyshortensian väliltä. Viherlandian syyskukkavalikoima on nyt superlaaja ja monipuolinen!

On myös mukavaa suunnitella, miten syyskukkia yhdistelee keskenään. Se on tykkäämiskysymys, yhtä oikeaa tapaa ei ole.

Viherlandian puutarhuri Pirjo Uuttana opasti syyskasvien saloihin.

Lyhtykoison voi istuttaa ensin ruukkuun ja sitten maahan. Se on monivuotinen, helposti leviävä perenna. Oranssit pallot ovat värikkäitä siemenkotia, joista voit tehdä kuivakukkia talven iloksi.

Syysasteri loistaa lilan, pinkin ja valkoisen väreissä. Tämänkin voit istuttaa syksyllä perennapenkkiin ja hyvällä onnella saat siitä monivuotisen perennan.

Pirtsakka kukonharja villitsee syksyn perhosia.

Mehitähdet kestävät hyvin aurinkoisillakin paikoilla ja ovat helppohoitoisia. Monet näistä saavat syksyllä kauniin punertavan syysvärin.

Värikkäät chilit sopivat alkusyksyn istutuksiin. Pakkasten tultua voit vaihtaa nämä esim. callunoihin.

Pirteä punainen chili energisoi värillään.

Lusikkamaksaruohon upea hopeansävy on askel kohti huuruisia pakkasaamuja.

Iloittele värisävyillä syyskasvien kanssa. Näillä on helppo sommitella oma taideteos.

Keltainen pallokrysanteemi kukkii aina pakkasiin saakka. Se kestää hyvin vielä n. -5 astetta. Hopeiset kasvit korostavat muiden kasvien sävyjä.

Keijunkukat ovat ilahduttava uutuus syksykasvien joukossa. Sen upean väriset lehdet leikkivät ruskan väreillä. Myöhemmin syksyllä voit istuttaa sen perennapenkkiin aurinkoiselle paikalle.

Kaukasiantörmäkatkero – voiko kauniimpaa sinistä kasvia olla? Syksyn jälkeen voit tämänkin kaunottaren istuttaa kivikkokasvipenkkiisi.

Pikkusyklaamin upeat punaisen sävyt hehkuvat.

Päätin valmistaa kaksi erilaista istutusta kotini sisääntuloa piristämään. Toiseen valitsin vihreän eri sävyjä ja toisessa irrottelevat oranssi ja keltainen keskenään.

Onpa ihanaa, kun kukkien väriloiston ei tarvitse loppua kesän mentyä!

Syysistutuksen voit tehdä vihreän eri sävyistäkin. Valkoisessa ruukussa calluna Sky-line, muratti ja harmaakellokanerva. Kaunista ja harmoonista.

Herkkä harmaakellokanerva muistuttaa vielä menneestä kesästä väreillään. Vai tulevasta keväästä?

Lyhtykoison lumoa. Kotona olevat korit, laatikot ja amppelit kannattaa nyt täyttää helppohoitoisilla syyskasveilla. Muista kastella istutuksia pakkasiin saakka.

Lue lisää Viherlandian syyskasveista.

TERVETULOA VIHERLANDIAAN!

Viikko 16

MA 13.4.

Kirjolohikeitto (L,G)
Merimiespihvi (M,G)
Paneroitu broilerimurekepihvi (L), chilimajoneesi
Kasvispaistos (G,Veg)

TI 14.4.

Nuudeli-kasviskeitto (M,G)
Jalapeno-juustogratinoitu peltimureke (L,G)
Bordelaise-kala (L), persiljaperunat
Puutarhurin kaali-kasvispata (G,Veg)

KE 15.4.

Tomaatti-paprikasosekeitto (L,G)
Nakkikastike (L,G), keitetyt perunat
Lyonin kanapata (L,G)
Kebabmaustetut kasvispyörykät (G,Veg)

TO 16.4.

Hernekeitto (M,G)
Lihapullat (L,G) ja muusi (L,G)
Paneroitu kalaleike (L), kermaviilikastike (L,G)
Maissipihvit (G,Veg)

PE 17.4.

Koskenlaskijan kinkkukeitto (L,G)
Nyhtökana (M,G), pitaleivät (M)
Smetanahärkä (L,G)
Nyhtokaura-kasvistäyte (G,Veg), pitaleivät (M)

LA 18.4.

Juustokeitto (L,G)
Paneroitu possunleike (L), yrtti-voikastike (L,G)
Herkkusienibroileri (L,G)
Sieni-tomaattikastike (G,Veg)
Ruohosipuliperunat (G,Veg)

SU 19.4.

Katkarapukeitto (L,G)
Valkoviinikala (L,G)
Ylikypsää härkää, maustekastike (M,G)
Bataattipihvit (G,Veg)
Paistetut perunat (G,Veg)

Viikko 17

MA 20.4.

Jauhelihakeitto (M,G)
Uunimakkara (L,G), paistetut perunat (G,Veg)
Ananasbroileri (L,G)
Kukkakaaliwings, tulinen kastike (G,Veg)

TI 21.4.

Aasialainen kasvis-nuudelikeitto (M)
Liha-makaroonilaatikko (L) ja (L,G)
Juustoinen uunikala (L,G)
Soija-makaroonilaatikko (G,Veg)

KE 22.4.

Kukkakaalisosekeitto (L,G)
Tomaattinen härkäpata (M,G)
Kievin kanapihvi (L,G), valkosipuliaioli (M,G)
Marokolainen kasviscouscous (Veg)

TO 23.4.

Hernekeitto (M,G)
Kinkku-aurajuustopasta (L) ja (L,G)
Kirjolohimurekepihvit (L), kermaviilikastike (L,G)
Italialaiset kasvispyörykät (G,Veg)

PE 24.4.

Perinteinen kalakeitto (L,G)
Hampurilaiset (L), ranskalaiset (G,Veg)
Ylikypsää härkää (M,G)
Kasvishampurilaiset (Veg)

LA 25.4.

Parsakaalisosekeitto (L,G)
Uunikala, ruohosipuli-smetanakastike (L,G)
Possunfilè, grillikastike (M,G)
Broileri-kasviskastike (M,G), riisi
Paahdetut perunat (G,Veg)

SU 26.4.

Tomaatti-vuohenjuustokeitto (VL,G)
Uunilohi, sitruunakastike (L,G)
Itämainen härkäwokki (M,G)
Tofu-kasviskastike, nuudelit (G,Veg)
Rakuuna-voiperunat (L,G)

Viikko 18

MA 27.4.

Nakkikeitto (M,G)
Kookosbroileri (M,G)
Juustokuorrutettu peltimureke (L,G)
Kukkakaali-currypyörykät (G,Veg)

TI 28.4.

Peuna-purjokeitto (L,G)
Sitruunainen uunikala (L,G)
Kebab (M,G), lohkoperunat (G,Veg)
Kasviskebab (G,Veg)

KE 29.4.

Juusto-kasviskeitto (L,G)
Appelsiini-chilikala (L,G)
Karjalanpaisti (M,G)
Kasvis-perunapaistos (G,Veg)

TO 30.4.

Hernekeitto (M,G)
Kermainen lohikiusaus (L,G)
Espanjalainen makkara-kasvikastike (M,G)
Mausteinen tomaatti-soijakastike (G,Veg)

PE 1.5. Vappubrunssi

kts. erillinen lista

LA 2.5.

Tuorejuustokeitto (L,G)
Broileri-herkkusienipasta (L), (L,G)
Mausteinen lihapata (M,G)
Kirsikkatomaatti-kasvispasta (Veg)
Paistetut perunat (G,Veg)

SU 3.5.

Kermainen pinaattikeitto (L,G)
Uunikala, aurajuustokastike (L,G)
Paahtopaisti (M,G)
Kasvispyörykät, ratatouille (G,Veg)
Savupaprikaperunat (L,G)

Viikko 19

MA 4.5.

Porkkana-linssikeitto (L,G)
Mausteinen lihapata (M,G)
Ruisrleivitetyt silakkapihvit (L)
Kikherne-kasvispata (G,Veg)

TI 5.5.

Nakkikeitto (M,G)
Kylmäsavulohipasta (L), (L,G)
Jauhelihapihvit, kolmenpippurin kastike (L,G)
Falafel-pihvit (G,Veg), jogurttikastike (L,G)

KE 6.5.

Juusto-kasviskeitto (L,G)
Kaali-jauhelihalaatikko (M,G)
Tomaatti-mozzarellabroileri (L,G), riisi
Kasvis-kaalilaatikko (G,Veg)

TO 7.5.

Hernekeitto (M,G)
Talon pyttipannu, paistettua kananmunaa (M,G)
Currybroileri (L,G), riisi
Kasvis-perunapaistos (G,Veg)

PE 8.5.

Kanakeitto (M,G)
Pähkinäinen uunikala (L,G)
Makkaramix (L,G/mustamakkara (L), pottuvoi (L,G)
Punajuuri-vuohenjuustopyörykät (VL,G)

LA 9.5.

Katkarapukeitto (L,G)
Talon härkäpata (M,G)
Uunikala, kevätsipulikastike (L,G)
Vihannes-soijapata (Veg)
Yrttiperunat (G,Veg)

SU 10.5. Äitienpäivä

kts. erillinen lounaslista

Viikko 20

MA 11.5.

Pinaattikeitto (L,G)
Jauhelihakastike (L,G), persiljaperunat
Troolarin kalasaalis (L,G)
Soija-linssikastike (G,Veg)

TI 12.5.

Vuohenjuustokeitto (L,G)
Makkarapihvit (L,G), lohkoperunat
Broileripastavuoka (L)
Tomaattinen kasvis-pastavuoka (G,Veg)

KE 13.5.

Siskonmakkarakeitto (M,G)
Lihapullapannu (M,G)
Palapaisti (L,G), keitetyt perunat
Kasvispyttipannu (G,Veg)

TO 14.5. Helatorstai

Tuorejuustokeitto (L,G)
Uunikala, sitruskastike (L,G)
Savujuusto-pekonibroileri (L,G), riisi
Puutarhurin kasvis-perunapaistos (G,Veg)
Helatorstain lounas 17,90€

PE 15.5.

Aurajuustokeitto (L,G)
Paneroitu kalaleike (L,G), sitrusmajoneesi
Härkäpata (M,G)
Kasvispihvit (G,Veg)

LA 16.5.

Betonivalajan parsakeitto (L,G)
Kivimestarin punaviinibroileri (M,G)
Marmorimiehen uunikala, ranskankermakastike (L,G)
Graniittilouhijan kasvispyörykät (G,Veg), kylmä yrttikastike (L,G)
Paahdetut perunat (G,Veg)

SU 17.5.

Paahdettu sipulikeitto (L,G)
Italialainen uunikala (L,G)
Possunfilé, savujuustokastike (L,G)
Kikherne-kvinoapuikot (G,Veg)
Yrttiperunat (G,Veg)

Viikko 21

MA 18.5.

Makkarakeitto (M,G)
Paneroitu possunleike (L), chilimajoneesi
Vihannesviljelijän broileripata (L,G)
Paneroitu kasvisleike (Veg), chilimajoneesi

TI 19.5.

Kesäkurpitsasosekeitto (L,G)
Paholaisen lihakastike (M,G), riisi
Mantelikala (L), tilliperunat
Kavisratatouille (G,Veg)

KE 20.5.

Kalakeitto (M,G)
Kebab-paprikakiusaus (L,G)
Aurinkoinen possupata (M,G)
Juures-sienikiusaus (G,Veg)

TO 21.5.

Hernekeitto (M,G)
Pasta Bolognese (M)
Kalapyörykät, muusi (L,G)
Kasvis-soijakastike (G,Veg), spaghetti

PE 22.5.

Tomaattinen papukeitto (L,G)
Kermainen rosépippuribroileri (L,G), riisi
Pannupihvit, ruskistettu sipuli (L,G)
Kasvis-tofupata (G,Veg)

LA 23.5.

Kukkakaalisosekeitto (L,G)
Tonnikala-kasvispasta (L)
Ylikypsä possu (M,G)
Kukkakaali-currypyörykät (G,Veg)
Perunavuoka (G,Veg)

SU 24.5.

Kasvissosekeitto (L,G)
Uunilohi, appelsiinikastike (L,G)
Talon lihapata (M,G)
Täytetyt kesäkurpitsat (G,Veg)
Cheddar-perunat (L,G)

Viikko 22

MA 25.5.

Jauhelihakeitto (M,G)
Uunimakkara (L,G), paistetut perunat (G,Veg)
Ananasbroileri (L,G)
Kukkakaaliwings, tulinen kastike (G,Veg)

TI 26.5.

Aasialainen kasvis-nuudelikeitto (M)
Liha-makaroonilaatikko (L) ja (L,G)
Juustoinen uunikala (L,G)
Soija-makaroonilaatikko (G,Veg)

KE 27.5.

Kukkakaalisosekeitto (L,G)
Tomaattinen härkäpata (M,G)
Kievin kanapihvi (L,G), valkosipuliaioli (M,G)
Marokolainen kasviscouscous (Veg)

TO 28.5.

Hernekeitto (M,G)
Kinkku-aurajuustopasta (L) ja (L,G)
Kirjolohimurekepihvit (L), kermaviilikastike (L,G)
Italialaiset kasvispyörykät (G,Veg)

PE 29.5.

Perinteinen kalakeitto (L,G)
Hampurilaiset (L), ranskalaiset (G,Veg)
Ylikypsää härkää (M,G)
Kasvishampurilaiset (Veg)

LA 30.5.

Parsakaalisosekeitto (L,G)
Uunikala, ruohosipuli-smetanakastike (L,G)
Possunfilè, grillikastike (M,G)
Tofu-soijapapupata (G,Veg)
Paahdetut perunat (G,Veg)

SU 31.5.

Tomaatti-vuohenjuustokeitto (VL,G)
Uunilohi, sitruunakastike (L,G)
Itämainen härkäwokki (M,G)
Tofu-kasviskastike, nuudelit (G,Veg)
Rakuuna-voiperunat (L,G)

Viikko 23

MA 1.6.

Lihakeitto (M,G)
Kookosbroileri (M,G)
Juustokuorrutettu peltimureke (L,G)
Kukkakaali-currypyörykät (G,Veg)

TI 2.6.

Peuna-purjokeitto (L,G)
Sitruunainen uunikala (L,G)
Kebab (M,G), lohkoperunat (G,Veg)
Kasviskebab (G,Veg)

KE 3.6.

Juusto-kasviskeitto (L,G)
Appelsiini-chilikala (L,G)
Karjalanpaisti (M,G)
Kasvis-perunapaistos (G,Veg)

TO 4.6.

Hernekeitto (M,G)
Kermainen lohikiusaus (L,G)
Espanjalainen makkara-kasvikastike (M,G)
Mausteinen tomaatti-soijakastike (G,Veg)

PE 5.6.

Parsakeitto (L.G)
Pulled Pork (M,G), riisi
Rapea maustebroileri (L), kermaviilikastike (L,G)
Kasvisnuggetit (Veg)

LA 6.6.

Tuorejuustokeitto (L,G)
Broileri-herkkusienipasta (L), (L,G)
Mausteinen lihapata (M,G)
Kirsikkatomaatti-kasvispasta (Veg)
Paistetut perunat (G,Veg)

SU 7.6.

Kermainen pinaattikeitto (L,G)
Uunikala, aurajuustokastike (L,G)
Paahtopaisti (M,G)
Kasvispyörykät, ratatouille (G,Veg)
Savupaprikaperunat (L,G)

Viikko 24

MA 8.6.

Porkkana-linssikeitto (L,G)
Mausteinen lihapata (M,G)
Ruisrleivitetyt silakkapihvit (L)
Kikherne-kasvispata (G,Veg)

TI 9.6.

Nakkikeitto (M,G)
Kylmäsavulohipasta (L), (L,G)
Jauhelihapihvit, kolmenpippurin kastike (L,G)
Falafel-pihvit (G,Veg), jogurttikastike (L,G)

KE 10.6.

Maissi-cheddarkeitto (VL,G)
Kaali-jauhelihalaatikko (M,G)
Tomaatti-mozzarellabroileri (L,G), riisi
Kasvis-kaalilaatikko (G,Veg)

TO 11.6.

Hernekeitto (M,G)
Talon pyttipannu, paistettua kananmunaa (M,G)
Currybroileri (L,G), riisi
Kasvis-perunapaistos (G,Veg)

PE 12.6.

Kanakeitto (M,G)
Pähkinäinen uunikala (L,G)
Makkaramix (L,G/mustamakkara (L), pottuvoi (L,G)
Punajuuri-vuohenjuustopyörykät (VL,G)

LA 13.6.

Katkarapukeitto (L,G)
Talon härkäpata (M,G)
Uunikala, kevätsipulikastike (L,G)
Vihannes-soijapata (Veg)
Yrttiperunat (G,Veg)

SU 14.6.

Bataatti-porkkanasosekeitto (L,G)
Uunilohi, tilli-valkoviinikastike (L,G)
Tumma possupata (M,G)
Tofua, yrttikastike (G,Veg)
Paahdetut perunat (G,Veg)

Viikko 25

MA 15.6.

Pinaattikeitto (L,G)
Jauhelihakastike (L,G), persiljaperunat
Troolarin kalasaalis (L,G)
Soija-linssikastike (G,Veg)

TI 16.6

Vuohenjuustokeitto (L,G)
Makkarapihvit (L,G), lohkoperunat
Broileripastavuoka (L)
Tomaattinen kasvis-pastavuoka (G,Veg)

KE 17.6.

Siskonmakkarakeitto (M,G)
Lihapullapannu (M,G)
Palapaisti (L,G), keitetyt perunat
Kasvispyttipannu (G,Veg)

TO 18.6.

Tuorejuustokeitto (L,G)
Uunikala, sitruskastike (L,G)
Savujuusto-pekonibroileri (L,G), riisi
Puutarhurin kasvis-perunapaistos (G,Veg)

PE 19.6. Juhannusaatto

Eeden suljettu – Hyvää Juhannusta!

LA 20.6. Juhannus

Eeden suljettu – Hyvää Juhannusta!

SU 21.6.

Eeden suljettu – EI LOUNASTA!
Terassikahvila CafeEeden avoinna

Viikko 26

MA 22.6.

Makkarakeitto (M,G)
Paneroitu possunleike (L), chilimajoneesi
Vihannesviljelijän broileripata (L,G)
Paneroitu kasvisleike (Veg), chilimajoneesi

TI 23.6.

Kesäkurpitsasosekeitto (L,G)
Paholaisen lihakastike (M,G), riisi
Mantelikala (L), tilliperunat
Kavisratatouille (G,Veg)

KE 24.6.

Kalakeitto (M,G)
Kebab-paprikakiusaus (L,G)
Aurinkoinen possupata (M,G)
Juures-sienikiusaus (G,Veg)

TO 25.6.

Hernekeitto (M,G)
Pasta Bolognese (M)
Kalapyörykät, muusi (L,G)
Kasvis-soijakastike (G,Veg), spaghetti

PE 26.6.

Tomaattinen papukeitto (L,G)
Kermainen rosépippuribroileri (L,G), riisi
Pannupihvit, ruskistettu sipuli (L,G)
Kasvis-tofupata (G,Veg)

LA 27.6.

Kukkakaalisosekeitto (L,G)
Tonnikala-kasvispasta (L)
Ylikypsä possu (M,G)
Kukkakaali-currypyörykät (G,Veg)
Perunavuoka (G,Veg)

SU 28.6.

Kasvissosekeitto (L,G)
Uunilohi, appelsiinikastike (L,G)
Talon lihapata (M,G)
Täytetyt kesäkurpitsat (G,Veg)
Cheddar-perunat (L,G)

AJANKOHTAISTA

touko
06
2026