Kiia voitti Taitajat2021-finaalissa

touko
28
2021

Toukokuu 17.-20. päivänä kilpailtiin ammattitaidon SM-titteleistä Taitaja 2021-mittelön merkeissä Oulussa.

Viherlandian leikkokukka-osastolla työskentekevä super-lahjakas nuori floristimme Kiia oli edennyt floristiikan lajissa semifinaleiden kautta aina finaaliin saakka.Kolmen vaativan kisapäivän ja monen upean kilpailutyön jälkeen Kiia julistettiin ykköseksi eli oman lajinsa Suomenmestariksi!

Onnellisen kukkataiturin mukaan parasta kisassa oli monipuolisten materiaalien lisäksi myös kilpakumppaneiden töiden näkeminen ja etenkin se, kuinka monenlaisiin tulkintoihin samoilla aineksilla päästään. Nuori mestari kehui myös kisojen yleistä tunnelmaa ja on varma että tämä kokemus säilyy muistoissa melkoisen pitkään.

Kiian vahvuuksiin kuuluu täällä työpaikallakin rohkea ja ennakkoluuloton värien käyttö ja tästä hän sai kiitosta myös kilpailutöissä, ne todellakin erottuivat joukosta. Omaksi suosikikseen hän nimesi yllätystyönä tehdyn hatun koristelun, sitä kun ei ihan joka päivä pääse tekemään edes Viherlandiassa!

Kysyttäessä Kiialta se kulunut urheilukisojen kysymys ”Miltä nyt tuntuu”, Kiia vastaa:

”Ihanalta, helpottuneelta, toisaalta kuitenkin myös vähän tyhjältä. Kisoihin valmistautuminen kesti kuitenkin useamman kuukauden ajan joten nyt jää aikaa muillekin jutuille”.

Entäpä jatko? Nähdäänkö Kiia kisalavoilla myöhemminkin?

Tähän tämä nuori Taitaja vastaa ensin vain leveällä hymyllä, pienen pohdinnan jälkeen lupauksia antavalla kommentilla ”Eihän sitä koskaan tiedä”.

Me täällä Viherlandiassa olemme ihan valtavan ylpeitä Kiiasta ja hänen upeasta saavutuksestaan, ONNEA vielä kerran!

Kilpailutöiden kuvat OSAO

TERVETULOA VIHERLANDIAAN!

Viikko 30

MA 20.7.

Pinaattikeitto (L,G)
Jauhelihakastike (L,G), persiljaperunat
Troolarin kalasaalis (L,G)
Soija-linssikastike (G,Veg)

TI 21.7.

Vuohenjuustokeitto (L,G)
Makkarapihvit (L,G), lohkoperunat
Broileripastavuoka (L)
Tomaattinen kasvis-pastavuoka (G,Veg)

KE 22.7.

Siskonmakkarakeitto (M,G)
Lihapullapannu (M,G)
Palapaisti (L,G), keitetyt perunat
Kasvispyttipannu (G,Veg)

TO 23.7.

Tuorejuustokeitto (L,G)
Uunikala, yrtti-kermakastike (L,G)
Savujuusto-pekonibroileri (L,G), riisi
Puutarhurin kasvis-perunapaistos (G,Veg)

PE 24.7.

Aurajuustokeitto (L,G)
Paneroitu kalaleike (L), sitrusmajoneesi
Härkäpata (M,G)
Kasvispihvit (G,Veg)

LA 25.7.

Pikajuoksijan parsakeitto (L,G)
Kuulantyöntäjän punaviinibroileri (M,G)
Keihäänheittäjän uunikala, ranskankermakastike (L,G)
Kenttäurheilijan kasvispyörykät (G,Veg), kylmä yrttikastike (L,G)
Paahdetut perunat (G,Veg)

SU 26.7.

Korkeushyppääjän paahdettu sipulikeitto (L,G)
Italialaisen aitajuoksijan uunikala (L,G)
Moukarinheittäjän possunfilé, savujuustokastike (L,G)
Kolmiloikkaajan kikherne-kvinoapuikot (G,Veg)

Viikko 31

MA 27.7.

Makkarakeitto (M,G)
Paneroitu possunleike (L), chilimajoneesi
Vihannesviljelijän broilerikastike (L,G)
Paneroitu kasvisleike (Veg), chilimajoneesi

TI 28.7.

Kesäkurpitsasosekeitto (L,G)
Paholaisen lihakastike (M,G), riisi
Mantelikala (L), tilliperunat
Kavisratatouille (G,Veg)

KE 29.7.

Kalakeitto (M,G)
Kebab-paprikakiusaus (L,G)
Aurinkoinen possupata (M,G)
Juures-sienikiusaus (G,Veg)

TO 30.7.

Hernekeitto (M,G)
Pasta Bolognese (M)
Kalapyörykät, muusi (L,G)
Kasvis-soijakastike (G,Veg), spaghetti

PE 31.7.

Tomaattinen papukeitto (L,G)
Kermainen rosépippuribroileri (L,G), riisi
Pannupihvit, ruskistettu sipuli (L,G)
Kasvis-tofupata (G,Veg)

LA 1.8.

Kukkakaalisosekeitto (L,G)
Tonnikala-kasvispasta (L)
Ylikypsä possu (M,G)
Kukkakaali-currypyörykät (G,Veg)
Perunavuoka (G,Veg)

SU 2.8.

Kasvissosekeitto (L,G)
Uunilohi, appelsiinikastike (L,G)
Talon lihapata (M,G)
Täytetyt kesäkurpitsat (G,Veg)
Cheddar-perunat (L,G)

Viikko 32

MA 3.8.

Jauhelihakeitto (M,G)
Uunimakkara (L,G), paistetut perunat (G,Veg)
Ananasbroileri (L,G)
Kukkakaaliwings, tulinen kastike (G,Veg)

TI 4.8.

Aasialainen kasvis-nuudelikeitto (M)
Liha-makaroonilaatikko (L) ja (L,G)
Juustoinen uunikala (L,G)
Soija-makaroonilaatikko (G,Veg)

KE 5.8.

Kukkakaalisosekeitto (L,G)
Tomaattinen härkäpata (M,G)
Kievin kanapihvi (L,G), valkosipuliaioli (M,G)
Marokolainen kasviscouscous (Veg)

TO 6.8.

Hernekeitto (M,G)
Kinkku-aurajuustopasta (L) ja (L,G)
Kirjolohimurekepihvit (L), kermaviilikastike (L,G)
Italialaiset kasvispyörykät (G,Veg)

PE 7.8.

Perinteinen kalakeitto (L,G)
Hampurilaiset (L), ranskalaiset (G,Veg)
Ylikypsää possu (M,G)
Kasvishampurilaiset (Veg)

LA 8.8.

Parsakaalisosekeitto (L,G)
Uunikala, ruohosipuli-smetanakastike (L,G)
Possunfilè, grillikastike (M,G)
Tofu-soijapapupata (G,Veg), riisi
Paahdetut perunat (G,Veg)

SU 9.8.

Tomaatti-vuohenjuustokeitto (VL,G)
Uunilohi, sitruunakastike (L,G)
Itämainen härkäwokki (M,G)
Tofu-kasviskastike, nuudelit (G,Veg)
Rakuuna-voiperunat (L,G)

Viikko 33

MA 10.8.

Lihakeitto (M,G)
Kookosbroileri (M,G)
Juustokuorrutettu peltimureke (L,G)
Kukkakaali-currypyörykät (G,Veg)

TI 11.8.

Peruna-purjokeitto (L,G)
Sitruunainen uunikala (L,G)
Kebab (M,G), lohkoperunat (G,Veg)
Kasviskebab (G,Veg)

KE 12.8.

Juusto-kasviskeitto (L,G)
Cheddartäytteinen kalaleike
Karjalanpaisti (M,G)
Kasvis-perunapaistos (G,Veg)

TO 13.8.

Hernekeitto (M,G)
Kermainen lohikiusaus (L,G)
Espanjalainen makkara-kasvikastike (M,G)
Mausteinen tomaatti-soijakastike (G,Veg)

PE 14.8.

Parsakeitto (L.G)
Pulled Pork (M,G), riisi
Rapea maustebroileri (L), kermaviilikastike (L,G)
Kasvisnuggetit (Veg)

LA 15.8.

Tuorejuustokeitto (L,G)
Broileri-herkkusienipasta (L), (L,G)
Mausteinen lihapata (M,G)
Kirsikkatomaatti-kasvispasta (Veg)
Paistetut perunat (G,Veg)

SU 16.8.

Kermainen pinaattikeitto (L,G)
Uunikala, aurajuustokastike (L,G)
Paahtopaisti (M,G)
Kasvispyörykät, ratatouille (G,Veg)
Savupaprikaperunat (L,G)

Viikko 34

MA 17.8.

Nakkikeitto (M,G)
Kievin kanapihvit (L,G) currymajoneesi
Ylikypsä savukassler (M,G)
Fetajuusto-tomaattitäytteinen kikhernepihvi (VL,G)

TI 18.8.

Kanakeitto (L,G)
Makkarakastike (L,G), persijaperunat
Myllärin kalaleike (-)
Juures-sienikastike (G,Veg)

KE 19.8.

Pinaattikeitto (L,G)
Talon peltimureke (L,G), muusi
Broileripata (L,G), riisi
Maissipihvit (G,Veg)

TO 20.8.

Hernekeitto (M,G)
Salami-kinkkuvuoka (L,G)
Paneroitu broileri (L), chiliranskankerma (L,G)
Italialaiset kasvispyörykät (G,Veg)

PE 21.8.

Jauhelihakeitto (M,G)
Kalastajan vuoka (L,G), tilliperunat
Pulled Pork, maustekastike (M,G)
Sienikiusaus (G,Veg)

LA 22.8.

Vuohenjuustokeitto (L,G)
Kanaa ja salsakastiketta (M,G), riisi
Tonnikalapasta (L), (L,G)
Halloumi-punajuuripihvit (VL,Veg)
Savupaprikaperunat (G,Veg)
Hunajajuurekset (M,G)

SU 23.8.

Sienikeitto (L,G)
Possupata italialaisittain (M,G)
Valkoviinikala (L,G)
Ratatouille-soijapata (G,Veg)
Yrttiperunat (G,Veg)

Viikko 35

MA 24.8.

Lihakeitto (M,G)
Uunimakkara (L,G), ranskalaiset
Pestobroileri (L,G), riisi
Pinaattiletut (L), puolukkahillo

TI 25.8.

Kasvissosekeitto (L,G)
Lindströminpihvit (L), keitetyt perunat
Savujuustokala (L,G)
Peruna-sienipihvit (M,G)

KE 26.8.

Intialainen linssi-kukkakaalikeitto (L,G)
BBQ-härkä (M,G)
Paneroitu lohipihvi (L), remoulade-kastike
Bataattipihvit (G,Veg)

TO 27.8.

Hernekeitto (M,G)
Pyttipannu (M,G)
Sitruunainen uunikala (L,G)
Kasvispyttipannu (G,Veg)

PE 28.8.

Kalakeitto (L,G)
Shawarma-maustettu broileripata (M,G)
Lihapiirakat (M), (M,G)
Kasvispata (G,Veg)

LA 29.8.

Tomaatti-juustokeitto (L,G)
Lihapata (M,G), persiljaperunat
Pinaattinen uunikala (L,G)
Falafel-pyörykät (G,Veg)
Kesäkasvikset (G,Veg)

SU 30.8.

Sellerisosekeitto (L,G)
Aurajuustobroileri (L,G)
Uunikala, hollandaise-kastike (VL)
Kukkakaali-currypyörykät (G,Veg)
Paistetut perunat (G,Veg)

Viikko 36

MA 31.8.

Kana-kookoskeitto (M,G)
Kermainen kinkkupasta (L), (L,G)
Juustoinen uunikala (L,G)
Kasvispasta (Veg)

TI 1.9.

Maalaistalon kimkku-juustokeitto (L,G)
Janssonin lohi-perunavuoka (L,G)
Uunibroileri, mojo rojo-kastike (M,G)
Juures-papuvuoka (G,Veg)

KE 2.9.

Makkarakeitto (M,G)
Kuorrutettu kalaleike (L), kermaviilikastike
Sadonkorjaajan lihapata (M,G)
Kikherne-porkkanapihvit (G,Veg)

TO 3.9.

Hernekeitto (M,G)
Omenainen possupata (L,G)
Broilerikiusaus (L,G)
Kasvis-tofupata (G,Veg)

PE 4.9. Suomalaisen ruoan päivä

Kirjolohikeitto (L,G)
Karjalanpaisti (L,G), keitetyt perunat
Kaalikääryleet (M,G), puolukkahillo
Kasvis-kaalikääryleet (G,Veg)

LA 5.9.

Kylmäsavulohikeitto (L,G)
Paneroidut possunpihvit (M), kylmä ranskankermakastike (L,G)
Broileria, punaviini-timjamikastike (M,G)
Kasvispihvit (G,Veg)
Paahdetut perunat (G,Veg)
Uunijuureksia (G,Veg)

SU 6.9.

Juuressosekeitto (L,G)
Katkarapupasta (L), (L,G)
Paahtopaisto, kermainen piparjuurikastike (L,G)
Bataatti-perunavuoka (G,Veg)
Siirappijuurekset (G,Veg)

Viikko 37

MA 7.9.

Meksikolainen jauhelihakeitto (M,G)
Timjamihärkä (L,G)
Cheddartäytteinen kalaleike (VL)
Kasvispasta (Veg)

TI 8.9.

Kalaseljanka (M,G)
Intialainen broileri, riisi (M,G)
Perinteinen jauhelihakastike (L,G), perunat
Juures-porkkanapihvit (G,Veg)

KE 9.9.

Punajuuri-aurajuustokeitto (L,G)
Palapaisti (L,G), persiljaperunat
Broileri-pastavuoka (L)
Kikherne-porkkanapihvit (G,Veg)

TO 10.9.

Hernekeitto (M,G)
Uunilohi (L,G), muusi
Makkara-perunalaatikko (L,G)
Kasvis-tofupata (G,Veg)

PE 11.9.

Tomaattikeitto (L,G)
Pizzapäivä: pepperoni ja broileri (L), (L,G)
Päärynäinen possupata (M,G)
Kasvispizza (L)

LA 12.9.

Aurajuustokeitto (L,G)
Jalopenohärkä (M,G)
Juusto-porkkanakala (L,G)
Vuohenjuustotäytteiset punajuuripihvit (G,Veg)
Rakuuna-voiperunat (L,G)
Uunikasvikset (G,Veg)

SU 13.9.

Kukkakaalisosekeitto (L,G)
Possun ulkofilé, tumma juureskastike (M,G)
Kermainen rakuunabroileri (L,G)
Paistetut perunat (G,Veg)
Kesäkurpitsavuoka (G,Veg)

Viikko 38

MA 14.9.

Katkarapu-nuudelikeitto (M,G)
Nakkistroganov (L,G)
Kreikkalainen lihapata (L,G)
Kasvispasta (Veg)

TI 15.9.

Kirjolohikeitto (L,G)
Mandariinibroileri (L,G)
Chili con carne (M,G), riisi
Chili sin carne (G,Veg)

KE 16.9.

Siskonmakkarakeitto (M,G)
Kaali-jauhelihalaatikko (M,G)
Tomaattitäytteinen kanaleike (L)
Kikherne-porkkanapihvit (G,Veg)

TO 17.9.

Hernekeitto (M,G)
Herkkusienihärkä (L,G)
Mantelikala (L)
Kasvis-tofupata (G,Veg)

PE 18.9.

Borssikeitto (M,G)
Parmesaanibroileri (L,G), riisi
Liha-makaroolilaatikko (L)
Soija-kasvis-makaroonilaatikko (L)

LA 19.9.

Palsternakkasosekeitto (L,G)
Ylikypsää possua (M,G)
Kalarullat, kermakastike (VL,G)
Kikhernepuikkarit (G,Veg)
Paistetut perunat (M,G)

SU 20.9.

Bataattisosekeitto (L,G)
Härkäpata (M,G)
Uunikala, pesto-mozzarellakastike (L,G)
Sieni-raviolit, kasviskastike (M)
Muhennettu peruna (G,Veg)

AJANKOHTAISTA

heinä
24
2026