Tule töihin Viherlandiaan
Oletko puutarha-alan ammattilainen ja etsit vakituista työsuhdetta? Haemme kolmea alan ammattilaista - tutustu tehtäviin ja laita hakemusta tulemaan!
Syksy
Parhainta istutusaikaa
Hanskat käteen ja istutus puuhiin!
Kevät on monelle aikaa, jolloin puutarhanhoitovietti on suurimmillaan. Innostusta kannattaa kuitenkin säästää myös syksyn kuulaille kuukausille, sillä juuri nyt istutusaika on parhaimmillaan.
Suurimmat helteet ovat jo ohi ja ilma on sateidenkin puuttuessa kosteampaa kuin keskikesällä. Myös öiden viileys ja päivän vääjäämätön lyhentyminen takaavat sen, että maa varastoi kosteuden paremmin kuin vielä pari kuukautta sitten. Tämä taas on ilo-uutinen hieman laiskemmalle kastelijalle.
Useat taimet ovat näin syksyllä upeimmillaan ja istuttaja pääsee heti ihastelemaan työnsä tulosta. Moni pensas hehkuu upeissa ruskaväreissä ja myös kokonsa puolesta ne yleensä peittoavat kevätistutuksissa tarjolla olleet lajitoverinsa. Perennat taas ovat ehtineet kesän kasvatuksen myötä kasvattaa ruukkuihinsa mittavan juuriston, jonka turvin ne lähtevät nopeasti kasvuun seuraavan kevään koittaessa.
Suurinta osaa taimista voi istuttaa niin pitkään kun vaan lapio maahan uppoaa; hyvällä onnella vielä marraskuussakin! Syys- ja lokakuu ovat esimerkiksi erinomaista aikaa istutella puita, pensaita ja perennoja. Astiataimien ei tarvitse ehtiä juurtua kasvupaikalleen, sillä ne talvehtivat mainiosti olemassa olevan juuristonsa voimin.
Syksyisin istutuslannoitus hoituu typettömällä syyslannoitteella, lisäksi valta-osa puutarhan kasveista arvostaa hyvin kalkittua kasvualustaa. Tiesitkö, että esimerkiksi omenapuulle tulisi antaa istutusvaiheessa 7 kg kalkkia? Tämä takaa puun hyvän kasvuunlähdön. Vastakohtana omppujen reilulle kalkin tarpeelle ovat esim. havukasvit, alppiruusut ja hortensiat, jotka viihtyvät parhaiten hapahkossa multamaassa. Muista siis Havu-rodomulta jo istutusvaiheessa!
TERVETULOA VIHERLANDIAAN!
Viikko
Ravintola Eeden
Tervetuloa nauttimaan herkullista ruokaa joka päivä.
Viikko 35
MA 30.8.
- Kaali-jauhelihakeitto (M,G)
- Lasagnette (L)
- Herukkabroileri (M,G), ohra-kasvislisäke (M)
- Kasvislasagnette (L)
TI 31.8.
- Makkarakeitto (M,G)
- Savustajan kalavuoka (L,G)
- Barbequehärkää (M,G), kurkumariisi (M,G)
- Savujuusto-juuresvuoka (L,G)
KE 1.9.
- Kalakeitto (L,G)
- Kinkkukiusaus (L,G)
- Itämainen kookoskana, riisinuudelit (M,G)
- Kasviskiusaus (L,G)
TO 2.9.
- Hernekeitto (M,G)
- Italialainen lihapullakastike, spagetti (M)
- Lohimurekepihvit, tilli-voikastike (L,G)
- Kurpitsa-juureskastike (M,G), spagetti (M)
PE 3.9.
- Kukkakaalisosekeitto (L,G)
- Kalapuikot (L,G), remoulade-kastike, muusi (L,G)
- Pekonipossu (L,G)
- Kasvispuikot, muusi (L,G)
LA 4.9.
- Kurpitsa-porkkanasosekeitto (L,G)
- Uunikalaa ja juureksia (L,G)
- Härkää ja sienikastiketta (L,G)
- Rosmariiniperunat (M,G)
- Juures-sienipaistos (L,G)
SU 5.9.
- Juuressosekeitto (L,G)
- Omenainen possupata (L,G)
- Uunilohi, yrtti-kermakastike (L,G)
- Juustoperunat (L,G)
- Kasvis-kaaliröstit (L,G)
Viikko 36
MA 6.9.
- Cyrry-kanakeitto (M,G)
- Makkarapihvit, paistettua sipulia (L,G)
- Pinaattinen uunikala (L,G)
- Linssi-pinaattipata (L,G)
TI 7.9.
- Meksikolainen jauhelihakeitto (M,G)
- Broileri-aurajuustokiusaus (L,G)
- Härkäpata, omenoita ja sipulia (M,G)
- Juures-aurajuustokiusaus (L,G)
KE 8.9.
- Linssi-kasviskeitto (L,G)
- Janssonin lohikiusaus (L,G)
- Possu-juurespihvit (L,G)
- Juurespihvit (L,G)
TO 9.9.
- Herkkusienikeitto (L,G)
- Sitruunainen kala-katkarapupasta (L)
- Talon lihapata, yrttiperunat (M,G)
- Kikherne-juurespata (M,G)
PE 10.9.
- Porkkana-tuotejuustokeitto (L,G)
- Paholaisen broileri, riisi (L,G)
- Lindströminpihvit, muusi (L,G)
- Hernepihvit, muusi (L,G)
LA 11.9.
- Kaali-jauhelihakeitto (M,G)
- Kalamurekepihvit, sitruunakastike (l,G)
- Luumupossu (M,G)
- Kermaperunat (L,G)
- Syksyinen soija-juurespata (M,G)
SU 12.9.
- Metsäsienikeitto (L,G)
- Puolukkainen härkäpata (L,G)
- Savujuustokala (L,G)
- Kasviskroketit, savujuustokastike (L,G)
Viikko 37
MA 13.9.
- Siskonmakkarakeitto (M,G)
- Broilerileikkeet, chilimajoneesi (L)
- Punaviinihärkä (M,G)
- Kasvis-härkäpata (M,G)
TI 14.9.
- Aurajuustokeitto (L,G)
- Jauheliha-perunapaistos (L,G)
- Tomaatti-mozzarellakala (VL,G)
- Kaali-tofupaistos (L,G)
KE 15.9.
- Purjo-perunakeitto (L,G)
- Espanjalainen makkarapata, riisi (L,G)
- Päärynäbroileri (L,G)
- Mausteinen kasvispata (M,G)
TO 16.9.
- Lohikeitto (L,G)
- Lihapullat, kermakastike ja muusi (L,G)
- Possupata aasialaisittain (M,G)
- Kasvispyörykät, muusi (L,G)
PE 17.9.
- Kana-vihanneskeitto (M,G)
- Meetvursti-kinkkupizza (L)
- Liha-papupata, persiljaperunat (M,G)
- Kasvispizza (L)
LA 18.9.
- Lehtikaalikeitto (L,G)
- Kampelaleike, sitruunamajoneesi (L)
- Karpalohärkä (M,G)
- Yrttiperunat (L,G)
- Papu-kasvispihvit, sitruunamajoneesi (L,G)
SU 19.9.
- Palsternakkasosekeitto (L,G)
- Possunfilè, punasipulikastike (L,G)
- Yrttiset kalarullat (VL,G)
- Punajuuri-vuohenjuustopihvit (L,G)
Viikko 38
MA 20.9.
- Nakkikeitto (M,G)
- Juustoinen uunikala (L,G)
- Tumma lihapata, pikkusipuleita (M,G)
- Juustoinen kasvispaistos (L,G)
TI 21.9.
- Koskenlaskijan katkarapukeitto (L,G)
- Jauhelihakastike (L,G) keitetyt perunat
- Appelsiinibroileri (L,G), vihanneskuskus (M)
- Härkis-papupaistos (L,G)
KE 22.9.
- Tomaattinen jauhelihakeitto (M,G)
- Makkara-perunavuoka (L,G)
- Silakkapihvit (L), kurkkumajoneesi (M,G)
- Juures-perunavuoka (L,G)
TO 23.9.
- Hernekeitto (M,G)
- Itämainen kasvis-broileripata (M,G)
- Uunimureke, kermakastike (L,G)
- Itämainen kasvispata (M,G)
PE 24.9.
- Porkkanasosekeitto (L,G)
- Salsahärkä, riisiä ja papuja (M,G)
- Paneroitu kalaleike (L) remoulade-kastike (L,G)
- Kasvispihvit (L) remoulade-kastike (L,G)
LA 25.9.
- Pinaattikeitto (L,G)
- Uunikalaa ja kesäsipulikastiketta (L,G)
- Sinappipossu (L,G)
- Paahtoperunat (M,G)
- Juuresgratiini (L,G)
SU 26.9.
- Aurajuustokeitto (L,G)
- Punasipulihärkä (M,G)
- Uunikala, yrtti-voikastike (L,G)
- Rosmariiniperunat (M,G)
- Punajuuri-vuohenjuustopyörykät (L,G)
Viikko 39
MA 27.9.
- Kookos-kanakeitto (M,G)
- Kaalikääryleet, puolukkasurvos (L,G)
- Kasviskääryleet, puolukkasurvos (L,G)
- Jauhelihapihvit, kermakastike (L,G)
TI 28.9.
- Lihakeitto (M,G)
- Pähkinäbroileri (L,G) pilahviriisi
- Makkarakastike (L,G) keitetyt perunat
- Pähkinäinen kasvispata (L,G)
KE 29.9.
- Linssi-kasviskeitto (M,G)
- Kalavuoka italialaisittain (L,G)
- Kinkku-pekonipasta (L)
- Juures-soijavuoka (L,G)
TO 30.9.
- Papu-juureskeitto (M,G)
- Omenainen härkäpata (M,G)
- Talon pyttipannu (M,G)
- Kasvispyttipannu (M,G)
PE 1.10.
- Huoltoporukan riista-juustokeitto (L,G)
- Rallikuskin rapeat kanapalat (L) chipotlemajoneesi (,G)
- Kartanlukijan karjalanpaisti (M,G) persiljaperunat
- Kasvispyörykät (L,G) chipotlemajoneesi (M,G)
LA 2.10.
- Päijälän parsakeitto (L,G)
- Hedelmäinen huoltomihen broileripata (,G) vihannesriisi
- Hallipäällikön punasipulipossu (L,G)
- Ratatouille (M,G)
- Moksin kylän kasvispata (M,G)
SU 3.10.
- Rallimestarin aurajuustokeitto (L,G)
- 19 EK:n punasipulihärkä (M,G)
- Kilpailunjohtajan uunikala, yrtti-voikastike (L,G)
- Rosmariiniperunat (M,G)
- Power Stage punajuuripyörykät (L,G)
Viikko 40
MA 4.10.
- Kaali-jauhelihakeitto (M,G)
- Lasagnette (L)
- Herukkabroileri (M,G) ohra-kasvislisäke (M)
- Kasvislasagnette (L)
TI 5.10.
- Makkarakeitto (M,G)
- Savustajan kalavuoka (L,G)
- Barbequehärkä (M,G) kurkumariisi (M,G)
- Savujuusto-juuresvuoka (L,G)
KE 6.10.
- Kalakeitto (L,G)
- Kinkkukiusaus (L,G)
- Itämainen kookoskana, riisinuudelit (M,G)
- Kasviskiusaus (L,G)
TO 7.10.
- Hernekeitto (M,G)
- Italialainen lihapullakastike, spagetti (M)
- Lohimurekepihvit, tilli-voikastike (L,G)
- Kurpitsa-juureskastike (M,G) spagetti (M)
PE 8.10.
- Kukkakaalisosekeitto (L,G)
- Kalapuikot (L,G) remoulade-kastike, muusi (L,G)
- Pekonipossu (L,G)
- Kasvispuikot (L,G) muusi (L,G)
LA 9.10.
- Kurpitsa-porkkanasosekeitto (L,G)
- Uunikalaa ja juureksia (L,G)
- Härkää ja sienikastiketta (L,G)
- Rosmariiniperunat (M,G)
- Juures-sienipaistos (L,G)
SU 10.10.
- Juuressosekeitto (L,G)
- Omenainen possupata (L,G)
- Uunilohi, yrtti-kermakastike (L,G)
- Juustoperunat (L,G)
- Kasvis-kaaliröstit (L,G)
Viikko 41
MA 11.10.
- Curry-kanakeitto (M,G)
- Makkarapihvit, paistettua sipulia (L,G)
- Pinaattinen uunikala (L,G)
- Linssi-pinaattipata (L,G)
TI 12.10.
- Meksikolainen jauhelihakeitto (M,G)
- Broileri-aurajuustokiusaus (L,G)
- Härkäpata, omenoita ja sipulia (M,G)
- Juures-aurajuustokiusaus (L,G)
KE 13.10.
- Linssi-kasviskeitto (L,G)
- Janssonin lohikiusaus (L,G)
- Possu-juurespihvit (L,G)
- Juurespihvit (L,G)
TO 14.10.
- Herkkusienikeitto (L,G)
- Sitruunainen kala-katkarapupasta (L)
- Talon lihapata, yrttiperunat (M,G)
- Kikherne-juurespata (M,G)
PE 15.10.
- Porkkana-tuorejuustokeitto (L,G)
- Paholaisen broileri, riisi (L,G)
- Lindströminpihvit, muusi (L,G)
- Hernepihvit, muusi (L,G)
LA 16.10.
- Kaali-jauhelihakeitto (M,G)
- Kalamurekepihvit, sitruunakastike (L,G)
- Luumupossu (M,G)
- Kermaperunat (L,G)
- Syksyinen soija-juurespata (M,G)
SU 17.10.
- Metsäsienikeitto (L,G)
- Puolukkainen härkäpata (L,G)
- Savujuustokala (L,G)
- Kasviskroketit, savujuustokastike (L,G)
Viikko 42
SYYSLOMAVIIKKO
MA 18.10.
- Nakkikeitto (M,G)
- Juustoinen uunikala (L,G)
- Lomailijan lihapata (M,G)
- Juustoinen kasvispaistos (L,G)
TI 19.10.
- Koskenlaskijan juustokeitto (L,G)
- Jauhelihakastike (L,G) spagetti (M)
- Appelsiinibroileri (L,G), vihanneskuskus (M)
- Härkis-papupaistos (L,G)
KE 20.10.
- Tomaattinen jauhelihakeitto (M,G)
- Makkara-perunavuoka (L,G)
- Rapea kalaleike (L), kurkkumajoneesi (M,G)
- Juures-perunavuoka (L,G)
TO 21.10.
- Kasvissosekeitto (M,G)
- Itämainen kasvis-broileripata (M,G)
- Lihapullia, kermakastike (L,G)
- Lihapullia, kermakastike (L,G)
- Itämainen kasvispata (M,G)
PE 22.10.
- Porkkanasosekeitto (L,G)
- Hampurilaidet (VL), ranskalaisia (M,G)
- Lasagnette (L)
- Kasvishampurilaiset (VL), ranskalaisia (M,G)
LA 23.10.
- Juusto-kasviskeitto (L,G)
- Pippuripossu, kermaperunat (L,G)
- Kookosbroiler (M,G)
- Vihannes-kookospaistos (M,G)
SU 24.10.
- Savuporojuustokeitto (L,G)
- Uunilohi, tilli-voikastike (L,G)
- Punasipulihärkä (M,G)
- Kasviskroketti (L,G)
- Linssi-tomaattipata (M,G, Veg)
Viikko 43
MA 25.10.
- Kookos-kanakeitto (M,G)
- Kaalikääryleet, puolukkasurvos (L,G)
- Kasviskääryleet, puolukkasurvos (L,G)
- Jauhelihapihvit, kermakastike (L,G)
TI 26.10.
- Lihakeitto (M,G)
- Pähkinäbroileri (L,G) pilahviriisi
- Makkarakastike (L,G) keitetyt perunat
- Pähkinäinen kasvispata (L,G)
KE 27.10.
- Linssi-kasviskeitto (M,G)
- Kalavuoka italialaisittain (L,G)
- Kinkku-pekonipasta (L)
- Juures-soijavuoka (L,G)
TO 28.10.
- Papu-juureskeitto (M,G)
- Omenainen härkäpata (M,G)
- Talon pyttipannu (M,G)
- Kasvispyttipannu (M,G)
PE 29.10.
- Riista-juustokeitto (L,G)
- Rapeat kanapalat (L) chipotlemajoneesi (M,G)
- Karjalanpaisti (M,G) persiljaperunat
- Kasvispyörykät (L,G) chipotlemajoneesi (M,G)
LA 30.10.
HUOM! Lounas tarjolla poikkeuksellisesti klo 10.30 – 14.00
- Palsternakkasosekeitto (L,G)
- Burgundinhärkä (M,G)
- Kampelaleike (L), tillimajoneesi (M,G)
- Papu-kasvispihvi (L,G)
- Kasvisgratiini (L,G)
SU 31.10.
- Kirkas ahvenkeitto (L,G)
- Possunfile, kermakastike (L,G)
- Bearnaise broiler (L,G)
- Kasvis-kaalirösti (G)
- Punajuuri-vuohenjuustopyörykät (L,G)
Viikko 44
MA 1.11.
- Jauhalihakeitto (M,G)
- Persikkainen broileri, kasvisriisi (L,G)
- Uunikala, tilliperunat (L,G)
- Linssi-papupata (M,G)
TI 2.11.
- Palsternakkasosekeitto (L,G)
- BBQ-possu (M,G), paistetut perunat (M,G)
- Maissipaneroitu broilerileike (L), kurkumariisi (M,G)
- Täytetyt paprikat (L,G)
KE 3.11.
- Kasvis-minestronekeitto (M)
- Paholaisen lihapata (M,G)
- Mantelikala (L), keitetyt perunat (M,G)
- Hernepihvit (M, Veg)
TO 4.11.
- Pinaattikeitto (L,G)
- Jauheliha-juureskiusaus (L,G)
- Currybroileri (L,G), pilahviriisi (M,G)
- Juureskiusaus (L,G)
PE 5.11.
- Tomaatti-vuohenjuustokeitto (VL,G)
- Perinteinen palapaisti (L,G), persiljaperunat (M,G)
- Rapea seitifilè (L), kermaviilikastike (L,G)
- Juures-soijapata (M,G)
LA 6.11.
- Pyhäinpäivä, kts. erillinen lounaslista (ilmoitetaan myöhemmin)
SU 7.11.
- Kts. erillinen lounaslista (ilmoitetaan myöhemmin)
Viikko 45
MA 8.11.
- Kasvissosekeitto (L,G)
- Tomaattiset lihapullat (M,G), spagetti (M)
- Broileria ja kasviksia sweet & sour (M,G)
- Kasviksia ja tofua sweet & sour (M,G)
TI 9.11.
- Tomaatti-kasviskeitto (M,G)
- Merimiespihvi (M,G)
- Päivän kalasaalis (L,G), tilliperunat (M,G)
- Kasvis-juuresvuoka (L,G)
KE 10.11.
- Perinteinen kalakeitto (L,G)
- Nakkistroganov (L,G), keitetyt perunat (M,G)
- Kaali-jauhelihalaatikko (L,G)
- Juures-kaalilaatikko (G, Veg)
TO 11.11.
- Itämainen broilerikeitto (M,G)
- Kermainen timjamihärkä (L,G)
- Cheddarkala (VL, G)
- Feta-kasvispihvit (L,G)
PE 12.11.
- Siskonmakkarakeitto (M,G)
- Savustajan pekonibroileri (L,G)
- Makkaramix (L,G), perunamuusi (L,G)
- Pinaattiletut (L)
LA 13.11.
- Kukkakaalisosekeitto (L,G)
- Rosèpippuribroileri (L,G)
- Venäläinen uunipossu (L,G)
- Paistetut perunat (M,G)
- Itämainen kasviswokki (M,G)
SU 14.11.
- Isänpäivälounas, kattaukset klo 11.30 ja 13.30
- Kts. erillinen lounaslista (ilmoitetaan myöhemmin)
AJANKOHTAISTA
loka
15
2021
syys
30
2021
Viherlandian Omenamehu
100 % kylmäpuristettu, pastöroitu ja tyhjiöpakattu Viherlandian omenamehu. Tämä täysmehu on valmistettu kotimaisista oman tuotannon omenoista.
syys
21
2021
Suositut viherillat!
Viherlandian suositut viherillat jatkuvat syyskuussa! Tutustu teemoihin ja ilmoittaudu mukaan!
