Meillä viljellyt joulutähdet
Viherlandian Nuppulan joulutähtihuoneessa sinua odottaa upean värikäs kukkameri.
Syksy
Parhainta istutusaikaa
Hanskat käteen ja istutus puuhiin!
Kevät on monelle aikaa, jolloin puutarhanhoitovietti on suurimmillaan. Innostusta kannattaa kuitenkin säästää myös syksyn kuulaille kuukausille, sillä juuri nyt istutusaika on parhaimmillaan.
Suurimmat helteet ovat jo ohi ja ilma on sateidenkin puuttuessa kosteampaa kuin keskikesällä. Myös öiden viileys ja päivän vääjäämätön lyhentyminen takaavat sen, että maa varastoi kosteuden paremmin kuin vielä pari kuukautta sitten. Tämä taas on ilo-uutinen hieman laiskemmalle kastelijalle.
Useat taimet ovat näin syksyllä upeimmillaan ja istuttaja pääsee heti ihastelemaan työnsä tulosta. Moni pensas hehkuu upeissa ruskaväreissä ja myös kokonsa puolesta ne yleensä peittoavat kevätistutuksissa tarjolla olleet lajitoverinsa. Perennat taas ovat ehtineet kesän kasvatuksen myötä kasvattaa ruukkuihinsa mittavan juuriston, jonka turvin ne lähtevät nopeasti kasvuun seuraavan kevään koittaessa.
Suurinta osaa taimista voi istuttaa niin pitkään kun vaan lapio maahan uppoaa; hyvällä onnella vielä marraskuussakin! Syys- ja lokakuu ovat esimerkiksi erinomaista aikaa istutella puita, pensaita ja perennoja. Astiataimien ei tarvitse ehtiä juurtua kasvupaikalleen, sillä ne talvehtivat mainiosti olemassa olevan juuristonsa voimin.
Syksyisin istutuslannoitus hoituu typettömällä syyslannoitteella, lisäksi valta-osa puutarhan kasveista arvostaa hyvin kalkittua kasvualustaa. Tiesitkö, että esimerkiksi omenapuulle tulisi antaa istutusvaiheessa 7 kg kalkkia? Tämä takaa puun hyvän kasvuunlähdön. Vastakohtana omppujen reilulle kalkin tarpeelle ovat esim. havukasvit, alppiruusut ja hortensiat, jotka viihtyvät parhaiten hapahkossa multamaassa. Muista siis Havu-rodomulta jo istutusvaiheessa!
TERVETULOA VIHERLANDIAAN!
Viikko
Ravintola Eeden
Tervetuloa nauttimaan herkullista ruokaa joka päivä.
Viikko 40
MA 2.10.
- Kermainen lohikeitto (L,G)
- Possunleikkeet, BBQ-majoneesi (L)
- Kookoskana (M,G)
- Kasvispihvit, BBQ-majoneesi (L)
TI 3.10.
- Intialainen kasviskeitto (G,Veg)
- Kanapyörykät (L,G), rosmariiniperunat (G,Veg)
- Paneroitu lohipihvi (L), remoulade-kastike (M,G)
- Kasvispyörykät, rosmariiniperunat (G,Veg)
KE 4.10.
- Värikäs broilerikeitto (M,G)
- Kaalikääryleet (L,G)
- Uunimakkara (L,G), lohkoperunat (M,G)
- Kasviskääryleet (M,G)
TO 5.10.
- Juustokeitto (L,G)
- Chili con carne (M,G), riisi
- Puutarhurin uunikala (L,G)
- Juures-perunapannu (G,Veg)
PE 6.10.
- Papu-linssikeitto (G,Veg)
- Silakkapihvit (L), kermaviilikastike (L,G)
- Lihapullat, tomaatti-basilikakastike (L,G), spagetti
- Nyhtökaura-kasvispata (G,Veg)
LA 7.10.
- Sienikeitto (L,G)
- Taimikasvattajan yrttikala (L,G)
- Yrttiviljelijän lihapata (M,G)
- Kasvispihvit (G, Veg)
- Perunamuhennos (L,G)
SU 8.10.
- Juuressosekeitto (L,G)
- Sadonkorjuukala (L,G)
- Timjamipossu (L,G)
- Papu-kasvishöystö (G,Veg)
- Yrttiperunat (G,Veg)
Viikko 41
MA 9.10.
- Makkarakeitto (M,G)
- Peltimureke, tumma pippurikastike (L,G)
- Uunikala, pinaatti-juustokastike (L,G)
- Kasvispihvit, pinaatti-juustokastike (L,G)
TI 10.10.
- Jauhelihakeitto (M,G)
- Stroganov (L,G), persiljaperunat
- Mausteinen broileri-perunavuoka (L,G)
- Kasvis-perunavuoka (G,Veg)
KE 11.10.
- Vihannes-juustokeitto (L,G)
- Päivän kalansaalis (VL)
- Lindströminpihvit, ruskistettua sipulia (L,G)
- Kasvisgratiini (G,Veg)
TO 12.10.
- Broileri-vihanneskeitto (M,G)
- Barbequepossu (M,G), riisi
- Pyttipannu (M,G)
- Barbequekasviksia ja linssejä (G,Veg)
PE 13.10.
- Juuressosekeitto (L,G)
- Broileripasta (L)
- Jauhelijakastike ja perunamuusi (L,G)
- Kasvispasta (L)
LA 14.10.
- Kukkakaalisosekeitto (L,G)
- Yrttikuorrutettu kala (L)
- Pekonipossu (M,G)
- Sieni-juurespaistos (G,Veg)
- Paahdetut perunat (G,Veg)
SU 15.10.
- Kesäkurpitsasosekeitto (L,G)
- Parmesaanikala (L,G)
- Burgundinhärkä (M,G)
- Sieni-kasvispihvit (L,G)
- Kermaperunat (L,G)
Viikko 42
MA 16.10.
- Porkkanasosekeitto (L,G)
- Mausteinen lihapata (M,G), riisi
- Savujuustokala (L,G)
- Kasvispata (G,Veg)
TI 17.10.
- Katkarapukeitto (L,G)
- Uuninakit (M,G), muusi (L,G)
- Kaali-jauhelihalaatikko (L,G)
- Juures-soijapata (L,G)
KE 18.10.
- Broilerikeitto (M,G)
- Kinkkupasta (L)
- Appelsiinikala (L,G), tilliperunat
- Kasvis-kikhernekiusaus (G,Veg)
TO 19.10.
- Herkuttelijan hernekeitto (M,G)
- Lomailijan karamellihärkä (M,G)
- Hedelmäinen broileripata (M,G), riisi
- Bataattipihvit, sienestäjän kastike (G,Veg)
PE 20.10.
- Kalastajan keitto (L,G)
- Hunaja-BBQ-possu (M,G)
- Kurkku-smetanakala (L,G)
- Gratinoitu kukkakaali-juuresvuoka (G,Veg)
LA 21.10.
- Sellerisosekeitto (L,G)
- Haukimurekepihvit (L), kermakastike (L,G)
- Juureshärkä (M,G)
- Kasvispyörykät (G,Veg)
- Kylmä yrttikastike (L,G)
- Persiljaperunat (G,Veg)
SU 22.10.
- Juuressosekeitto (L,G)
- Gratinoitu kalavuoka (L,G)
- Possunfilè, kermainen pippurikastike (L,G)
- Kukkakaali-papugratiini (G,Veg)
- Savupaprikaperunat (G,Veg)
Viikko 43
MA 23.10.
- Purjo-perunakeitto (L,G)
- Maissipaneroitu kalafilè (L), ruohosipulikastike (L,G)
- Pulled Pork (M,G)
- Kasvisrisotto (L,G)
TI 24.10.
- Meksikolainen jauhelihakeitto (M,G)
- Juustoinen broileripata (L,G)
- Sitruuna-chilihärkä (M,G)
- Juustoinen kasvisvuoka (L,G)
KE 25.10.
- Herkkusienikeitto (L,G)
- Lasagnette (L)
- Tomaattinen uunikala (L,G)
- Välimerellinen kasvisvuoka (L,G)
TO 26.10.
- Vihannes-tofukeitto (G,Veg)
- Makkarakastike (L,G), persiljaperunat
- Smetanahärkä (L,G)
- Kesäkurpitsapaistos (L,G)
PE 27.10.
- Kasvis-juustokeitto (L,G)
- Sienestäjän jauhelihapihvit (L,G)
- Paneroitu broilerileike, currymajoneesi (L)
- Kasvispihvit, sienikastike (L,G)
LA 28.10.
- Sadonkorjuukeitto (M,G)
- Uunimuikut (L,G)
- Possupata (M,G)
- Hernepihvit (M,G), kasvishöystö
- Timjamiperunat (G,Veg)
SU 29.10.
- Savujuustokeitto (L,G)
- Uunikala, smetanakastike (L,G)
- Punaviinihärkä (L,G)
- Bataattipihvit (G,Veg)
- Lohkoperunat (G,Veg)
Viikko 44
MA 30.10.
- Kermainen lohikeitto (L,G)
- Possunleikkeet, BBQ-majoneesi (L)
- Kookoskana (M,G)
- Kasvispihvit, BBQ-majoneesi (L)
TI 31.10.
- Intialainen kasviskeitto (G,Veg)
- Kanapyörykät (L,G), rosmariiniperunat (G,Veg)
- Paneroitu lohipihvi (L), remoulade-kastike (M,G)
- Kasvispyörykät, rosmariiniperunat (G,Veg)
KE 1.11.
- Värikäs broilerikeitto (M,G)
- Kaalikääryleet (L,G)
- Uunimakkara (L,G), lohkoperunat (M,G)
- Kasviskääryleet (M,G)
TO 2.11.
- Juustokeitto (L,G)
- Chili con carne (M,G), riisi
- Puutarhurin uunikala (L,G)
- Juures-perunapannu (G,Veg)
PE 3.11.
- Papu-linssikeitto (G,Veg)
- Silakkapihvit (L), kermaviilikastike (L,G)
- Lihapullat, tomaatti-basilikakastike (L,G), spagetti
- Nyhtökaura-kasvispata (G,Veg)
LA 4.11. Pyhäinpäivä
SU 5.11.
Viikko 45
MA 6.11.
- Makkarakeitto (M,G)
- Peltimureke, tumma pippurikastike (L,G)
- Uunikala, pinaatti-juustokastike (L,G)
- Kasvispihvit, pinaatti-juustokastike (L,G)
TI 7.11.
- Jauhelihakeitto (M,G)
- Stroganov (L,G), persiljaperunat
- Mausteinen broileri-perunavuoka (L,G)
- Kasvis-perunavuoka (G,Veg)
KE 8.11.
- Vihannes-juustokeitto (L,G)
- Päivän kalansaalis (VL)
- Lindströminpihvit, ruskistettua sipulia (L,G)
- Kasvisgratiini (G,Veg)
Riistaruokapäivät 9-12.11.
TO 9.11.
- Muikkukeitto (L,G)
- Riistapyörykät, tumma karpalokastike (M,G)
- Riistanvartijankiusaus (L,G)
- Juures-härkäpapukiusaus (G, Veg)
PE 10.11.
- Poromiehen lihakeitto (M,G)
- Haukipyörykät, katajanmarja-kermakastike (L,G)
- Saksanhirvikäristys, perunamuusi (L,G)
- Kasviskaalikääryleet (L,G)
LA 11.11.
- Kermainen sipulikeitto (L,G)
- Hirviwallenbergpihvi (L)
- Riista-juureshöystö (L,G)
- Juures-kikhernepata (G, Veg)
- Persiljaperunat (G,Veg)
SU 12.11. Isänpäivälounas
Kattaukset klo 11.30 ja 13.30. Varaukset Eedenin kassalta tai p. 010 617 1920
Viikko 46
MA 13.11.
- Porkkanasosekeitto (L,G)
- Mausteinen lihapata (M,G), riisi
- Savujuustokala (L,G)
- Kasvispata (G,Veg)
TI 14.11.
- Katkarapukeitto (L,G)
- Uuninakit (M,G), muusi (L,G)
- Kaali-jauhelihalaatikko (L,G)
- Juures-soijapata (L,G)
KE 15.11.
- Kinkkiminestronekeitto (M,G)
- Broileripasta (L)
- Appelsiini-mantelikala (L,G), tilliperunat
- Kikherne-juurespasta (G,Veg)
TO 16.11.
- Hernekeitto (M,G)
- Karamellihärkä (M,G)
- Hedelmäinen kalkkunapata (L,G), ohralisäke
- Soija-vihanneskastike (G,Veg), ohralisäke
PE 17.11.
- Kalastajan keitto (L,G)
- Hunaja-BBQ-possu (M,G)
- Kurkku-smetanakala (L,G)
- Gratinoitu kukkakaali-juuresvuoka (G,Veg)
LA 18.11.
- Sadonkorjuukeitto (M,G)
- Sitruunainen broileripata (M,G), riisi
- Ruohosipuli-juustokala (L,G)
- Kasvispata (G,Veg)
- Timjamiperunat (G, Veg)
SU 19.11.
- Savujuustokeitto (L,G)
- Lämminsavuriistapasta (L)
- Rakuunabroileri (L,G), ohralisäke (M)
- Kikherne-kvinoapihvit (G,Veg)
- Hunajajuurekset (M,G)
Viikko 47
MA 20.11.
- Purjo-perunakeitto (L,G)
- Maissipaneroitu kalafilè (L), ruohosipulikastike (L,G)
- Pulled Pork (M,G)
- Kasvisrisotto (L,G)
TI 21.11.
- Meksikolainen jauhelihakeitto (M,G)
- Juustoinen broileripata (L,G)
- Sitruuna-chilihärkä (M,G)
- Juustoinen kasvisvuoka (L,G)
KE 22.11.
- Herkkusienikeitto (L,G)
- Lasagnette (L)
- Tomaattinen uunikala (L,G)
- Välimerellinen kasvisvuoka (L,G)
TO 23.11.
- Vihannes-tofukeitto (G,Veg)
- Makkarakastike (L,G), persiljaperunat
- Smetanahärkä (L,G)
- Kesäkurpitsapaistos (L,G)
PE 24.11.
- Kasvis-juustokeitto (L,G)
- Sienestäjän jauhelihapihvit (L,G)
- Paneroitu broilerileike, currymajoneesi (L)
- Kasvispihvit, sienikastike (L,G)
LA 25.11.
- Palsternakkasosekeitto (L,G)
- Leivitetty lohipala (L), kermaviilikastike (L,G)
- Kolmen pippurin lihapata (L,G)
- Juures-tofupata (G,Veg)
- Persiljaperunat (G Veg)
SU 26.11.
- Tomaattinen katkarapukeitto (L,G)
- Valkoviini-yrttikala (L,G)
- Ylikypsää possua, maustekastike (M,G)
- Sieni-juureshöystö (G,Veg)
- Bataattilohkot (M,G)
Viikko 48
MA 27.11.
- Kermainen lohikeitto (L,G)
- Possunleikkeet, BBQ-majoneesi (L)
- Kookoskana (M,G)
- Kasvispihvit, BBQ-majoneesi (L)
TI 28.11.
- Intialainen kasviskeitto (G,Veg)
- Kanapyörykät (L,G), rosmariiniperunat (G,Veg)
- Paneroitu lohipihvi (L), remoulade-kastike (M,G)
- Kasvispyörykät, rosmariiniperunat (G,Veg)
KE 29.11.
- Värikäs broilerikeitto (M,G)
- Kaalikääryleet (L,G)
- Uunimakkara (L,G), lohkoperunat (M,G)
- Kasviskääryleet (M,G)
TO 30.11.
- Juustokeitto (L,G)
- Chili con carne (M,G), riisi
- Puutarhurin uunikala (L,G)
- Juures-perunapannu (G,Veg)
PE 1.12.
- Papu-linssikeitto (G,Veg)
- Silakkapihvit (L), kermaviilikastike (L,G)
- Lihapullat, tomaatti-basilikakastike (L,G), spagetti
- Nyhtökaura-kasvispata (G,Veg)
LA 2.12.
- Punajuuri-vuohenjuustokeitto (L,G)
- Luumupossu (M,G)
- Jouluinen uunikala (L,G)
- Porkkana- ja lanttulaatikko (L,G)
- Bataattipihvit (G,Veg), remouladekastike (M,G)
- Persiljaperunat (G,Veg)
SU 3.12.
- Kylmäsavulohikeitto (L,G)
- Smetanakala (L,G)
- Karjalanpaisti (M,G)
- Tofu-juurespata (G,Veg)
- Aura-punajuuripaistos (L,G)
- Keitetyt perunat (G,Veg)
Viikko 49
MA 4.12.
- Makkarakeitto (M,G)
- Peltimureke, tumma pippurikastike (L,G)
- Uunikala, pinaatti-juustokastike (L,G)
- Kasvispihvit, pinaatti-juustokastike (L,G)
TI 5.12.
- Jauhelihakeitto (M,G)
- Stroganov (L,G), persiljaperunat
- Mausteinen broileri-perunavuoka (L,G)
- Kasvis-perunavuoka (G,Veg)
KE 6.12 Itsenäisyyspäivä
TO 7.12.
- Broileri-vihanneskeitto (M,G)
- Barbequepossu (M,G), riisi
- Pyttipannu (M,G)
- Barbequekasviksia ja linssejä (G,Veg)
PE 8.12.
- Juuressosekeitto (L,G)
- Broileripasta (L)
- Jauhelijakastike ja perunamuusi (L,G)
- Kasvispasta (L)
LA 9.12.
- Herkkusienikeitto (L,G)
- Uunibroileri, pestokastike (L,G)
- Bordealaisekala (L)
- Kasvispyörykät (G,Veg)
- Paistetut perunat (G,Veg)
SU 10.12.
- Linssi-kukkakaalikeitto (M,G)
- Uunikala, tillikastike (L,G)
- Viikuna-härkäpata (M,G)
- Kurpitsa-soijakastike (G,Veg)
- Garam masala-perunat (G,Veg)
Viikko 50
MA 11.12.
- Porkkana-inkiväärisosekeitto (L,G)
- Puolukkainen lihapata (M,G)
- Savujuustokala (L,G)
- Kasvispata (G,Veg)
Tarjolla myös joululounas. Katso lista tästä
TI 12.12.
- Kirkas katkarapukeitto (M,G)
- Makkaravalikoima (L,G), muusi (L,G)
- Aprikoosibroileri (L,G)
- Juures-soijapata (G,Veg)
Tarjolla myös joululounas. Katso lista tästä
KE 13.12.
- Aurajuustokeitto (L,G)
- Barbequehärkä (M,G), riisi
- Mantelikala (L), tilliperunat
- Hernepihvit (G,Veg)
Tarjolla myös joululounas. Katso lista tästä
TO 14.12.
- Juures-juustokeitto (L,G)
- Paneroitu kalapihvi (L), majoneesikastike (M,G)
- Mustaherukkabroileri (M,G), riisi
- Linssi-papupihvit (G,Veg)
Tarjolla myös joululounas. Katso lista tästä
PE 15.12.
- Kalastajan keitto (L,G)
- Karjalanpaisto (M,G)
- Kurkku-smetanakala (L,G)
- Punajuuri-vuohenjuustopyörykät (L,G)
Tarjolla myös joululounas. Katso lista tästä
LA 16.12.
- Sellerisosekeitto (L,G)
- Jouluinen lihapata (M,G)
- Mantelinen uunikala (L,G)
- Herne-punajuuriåihvit (G,Veg)
- Keitetyt perunat (G,Veg)
SU 17.12.
- Juuressosekeitto (L,G)
- Rapeat kalarullat, kermaviilikastike (VL,G)
- Kirsikkabroileri (M,G), riisi
- Soijapapu-kasvispata (G,Veg)
- Keitetyt perunat (G,Veg)
Viikko 51
MA 18.12.
- Purjo-perunakeitto (L,G)
- Maissipaneroitu kalafilè (L), ruohosipulikastike (L,G)
- Pulled Pork (M,G)
- Kasvisrisotto (L,G)
TI 19.12.
- Jauhelihakeitto (M,G)
- Juustoinen broileripata (L,G)
- Sitruuna-chilihärkä (M,G)
- Juustoinen kasvisvuoka (L,G)
KE 20.12.
- Herkkusienikeitto (L,G)
- Lasagnette (L)
- Tomaattinen uunikala (L,G)
- Välimerellinen kasvisvuoka (L,G)
TO 21.12.
- Vihannes-tofukeitto (G,Veg)
- Makkarakastike (L,G), persiljaperunat
- Smetanahärkä (L,G)
- Kesäkurpitsapaistos (L,G)
PE 22.12.
- Kasvis-juustokeitto (L,G)
- Sienestäjän jauhelihapihvit (L,G)
- Paneroitu broilerileike, currymajoneesi (L)
- Kasvispihvit, sienikastike (L,G)
LA 23.12.
- Juustokeitto (L,G)
- Riista-perunavuoka (L,G)
- Paneroitu kampela (L), ruohosipulikastike (L,G)
- Falafel-pyörykät (G,Veg)
- Juustoperunat (L,G)
SU 24.12. Jouluaatto
- kahvila-ravintola Eeden on SULJETTU
- Hyvää Joulua!
Viikko 52
MA 25.12. Joulupäivä
- kahvila-ravintola Eeden on SULJETTU
- Hyvää Joulua!
TI 26.12. Tapaninpäivä
- kahvila-ravintola Eeden on SULJETTU
- Hyvää joulua!
KE 27.12.
- Värikäs broilerikeitto (M,G)
- Paneroitu lohipihvi (VL) kurkkumajoneesi (M,G)
- Uunimakkara (L,G), lohkoperunat (M,G)
- Kasvispihvit (G,Veg)
TO 28.12.
- Juusto-kasviskeitto (L,G)
- Chili con carne (M,G), riisi
- Kookoskana (M,G)
- Juures-perunapannu (G,Veg)
PE 29.12.
- Papu-linssikeitto (G,Veg)
- Broilerimurekepihvit (L), kermaviilikastike (L,G)
- Lihapullat, tomaatti-basilikakastike (L,G), spagetti
- Nyhtökaura-kasvispata (G,Veg)
LA 30.12.
- Tomaatti-vuohenjuustokeitto (VL,G)
- Tulinen broileripata (M,G)
- Lohipyörykät (L,G)
- Tofu-vihannespaistos (G,Veg)
- Paistetut perunat (G,Veg)
SU 31.12.
- Ghili-broilerikeitto (M,G)
- Pekonihärkä (M,G)
- Itämainen kookoskala (M,G)
- Kukkakaali-linssicurry (G,Veg)
- Kurkumariisi (G,Veg)
- Uunikasvikset (G,Veg)
AJANKOHTAISTA
marras
28
2023
marras
13
2023
Vihertorin joulumarkkinat la 2.12.
Viherlandian joulumarkkinat lauantaina 2.12. klo 10-15. Tutustu ennakkoon paikalle tuleviin torimyyjiin ja heidän tuotevalikoimiin.
marras
10
2023
Liity Kuusikubiin!
Haluatko valita mieleisesi joulukuusen Viherlandian omasta kuusimetsästä? Kuusimetsämme avataan tänäkin vuonna joulukuun alussa. Liittymällä kuusiklubiin saat kutsun Kuusiklubilaisten ennakko-ostopäivään!
