Koko perheen viherpäivä to 26.2.26
Hiihtolomaviikon odotetuin tapahtuma tulee taas! Päivän aikana monenlaista mukavaa tekemistä koko perheelle.
Talven ihanat kukkijat Viherlandiasta
Viherlandian blogi
Talvella luonto vaipuu uneen odottelemaan tulevaa kevättä. Vihreää, saati kukkivaa on Suomen talvesta turha etsiä ikivihreitä kasvejamme lukuun ottamatta. Kun pimeän verho vielä laskeutuu kaiken ylle, vaaditaan supisuomalaista sisua ja positiivista mieltä kestää tämä pitkä ja kylmä vuodenaika.
Onneksi on kukat!
Elävät kukkakaunottaret tuovat iloa ja väriä pimeään vuodenaikaamme. Puutarhurit hyötävät talven kukkijat kasvuun hyvissä ajoin, jotta kasvit ovat parhaimmassa kukkaterässään viimeistään pyhäinpäivänä.
Kukinta ei suinkaan lopu jouluun. Hyvällä hoidolla saat monet kasvit kukkimaan pitkälle ensi vuoden puolelle. Kukinnan jälkeenkin on vielä elämää: useimmat kasvit voi viedä kellariin tai kylmätilaan odottamaan kesää tai seuraavaa syksyä.
Mukavaa talvea ja joulun odotusta Sinulle!
Voit tulostaa kuvan A4:lle tai A3:lle ja antaa kukan mukana lahjaksi ystävälle.
Kuvat: Viherlandia ja 123rf
TERVETULOA VIHERLANDIAAN!
Viikko
Ravintola Eeden
Tervetuloa nauttimaan herkullista ruokaa joka päivä.
Viikko 01
MA 29.12.
- Kirjolohikeitto (L,G)
- Merimiespihvi (M,G)
- Paneroitu broilerimurekepihvi (L), chilimajoneesi
- Kasvispaistos (G,Veg)
TI 30.12.
- Nuudeli-kasviskeitto (M,G)
- Jalapeno-juustogratinoitu peltimureke (L,G)
- Nakkikastike (L,G), persiljaperunat
- Puutarhurin kaali-kasvispata (G,Veg)
KE 31.12.
- Tomaatti-paprikasosekeitto (L,G)
- Bordelaise-kala (L)
- Sinappinen possupata (L,G)
- Kebabmaustetut kasvispyörykät (G,Veg)
- Nakkeja ja lihapullia (M,G)
TO 1.1.2026 Hyvää uutta vuotta!
- Eeden suljettu
PE 2.1.
- Koskenlaskijan nakkikeitto (L,G)
- Nyhtökana (M,G), pitaleivät (M)
- Smetanahärkä (L,G)
- Nyhtokaura-kasvistäyte (G,Veg), pitaleivät (M)
LA 3.1.
- Kukkakaalisosekeitto (L,G)
- Kalarullat, smetanakastike (VL,G)
- Lime-korianteribroileri (M,G)
- Kasvis-kaaliröstit (L,G)
- Kikherne-linssipata (G,Veg)
SU 4.1.
- Maa-artisokkakeitto (L,G)
- Savulohipasta (L) ja (L,G)
- Punaviinihärkä (M,G)
- Papu-linssipihvit (G,Veg)
- Valkosipuliperunat (G,Veg)
Viikko 02
MA 5.1.
- Aurajuustokeitto (L,G)
- Broileria vihreässä currykastikkeessa, riisi (M,G)
- Lohimurekepihvit, remouladekastike (L)
- Tofu-juureskastike (G,Veg)
TI 6.1. Loppiainen, lounas 17,90€
- Tomaattikeitto (L,G)
- Puna-ahventa, sitruunamelissakastike (L,G)
- Paahtopaisti, punaviinikastike (M,G)
- Kasvis-juustopaistos (L,G)
KE 7.1.
- Puutarhurin papukeitto (L,G)
- Uunimakkara, muhennettu peruna (L,G)
- Paholaisen härkää, riisi (M,G)
- Pinaattiletut, puolukaa (L)
TO 8.1.
- Hernekeitto (M,G)
- Kinkku-pekonikiusaus (L,G)
- Mausteinen broileriwokki (M,G), nuudelit (M)
- Kasvis-sieniwokki (G,Veg)
PE 9.1.
- Kesäkurpitsa-juustokeitto (L,G)
- Jauhelihakastike (L,G) keitetyt perunat
- Koskenlaskijan uunikala (L,G)
- Vihannes-quornkastike (G,Veg)
LA 10.1.
- Juustokeitto (L,G)
- Paneroitu possunleike (L), bearnaise-kastike (L,G)
- Herkkusienibroileri (L,G)
- Sieni-tomaattikastike (G,Veg)
- Ruohosipuliperunat (G,Veg)
SU 11.1.
- Katkarapukeitto (L,G)
- Valkoviinikala (L,G)
- Ylikypsää härkää, maustekastike (M,G)
- Bataattipihvit (G,Veg)
- Paistetu perunat (G,Veg)
Viikko 03
MA 12.1.
- Unkarilainen nakkikeitto (M,G)
- Kermainen rakuuna-sinappipossu (L,G)
- Kalapyörykät, remoulade-kastike (L,G)
- Kasvis-tofukastike (G,VEg)
TI 13.1.
- Makkarakeitto (M,G)
- Spagetti Bolognese (M ja M,G)
- Riista-juureskiusaus (L,G)
- Juureskiusaus (G,Veg)
KE 14.1.
- Porkkanasosekeitto (L,G)
- Mantelikala (L)
- Aurajuustobroileri (L,G), riisi
- Papu-linssipihvit (G,Veg)
TO 15.1.
- Hernekeitto (M,G)
- Chili con carne (M,G)
- Talon pyttipannu, paistettu kananmuna (M,G)
- Chili sin carne (G,Veg)
PE 16.1.
- Tomaatti-tuorejuustokeitto (L,G)
- Ruispaneroitu kalaleike (L) kermaviilikastike
- Itämainen härkäpata (M,G)
- Kukkakaali-soijapapugratiini (L,G)
LA 17.1.
- Palsternakkasosekeitto (L,G)
- Pinaattinen uunibroileri (L,G)
- Ranskalainen possupata (M,G)
- Juures-sienipata (G,Veg)
- Voi-yrttiperunat (L,G)
SU 18.1.
- Selleri-juustokeitto (L,G)
- Uunikala, ruohosipuli-smetanakastike (L,G)
- Härkäpata (M,G)
- Tofua, valkosipuli-persiljakstike (G,Veg)
- Lohkoperunat (G,Veg)
Viikko 04
MA 19.1.
- Kalakeitto (L,G)
- Hedelmäinen broileripata (M,G)
- Appelsiinikala (L,G)
- Tomaatti-soijakastike (G,Veg)
TI 20.1.
- Palsternakkasosekeitto (L,G)
- Tulinen makkara-kasvispata (M,G)
- Kolmenpippurin härkä (L,G)
- Kasvis-soijapata (G,Veg)
KE 21.1.
- Itämainen kasviskeitto (G,Veg)
- Pannubroileri, barbeque-kastike (M,G)
- Pekonipossu (M,G)
- Kasvispyörykät (G,Veg), yrttikastike (L,G)
TO 22.1.
- Hernekeitto (M,G)
- Nakkikastike (L,G), persiljaperunat
- Liha-perunapaistos (L,G)
- Kasvispaistos (G,Veg)
PE 23.1.
- Kermainen sipulikeitto (L,G)
- Juustomestarin kalavuoka (L,G)
- Valkosipulibroileri, riisi (M,G)
- Falafel-puikot (G,Veg)
LA 24.1.
- Kasvissosekeitto (L,G)
- Yrttinen uunikala (L,G)
- Pustan lihapata (L,G)
- Tomaattinen soijapata (G,Veg)
- Voi-tilliperunat (L,G)
SU 25.1.
- Kesäkurpitsasosekeitto (L,G)
- Uunilohi, limekastike (L,G)
- Possunfile, tumma päärynäkastike (M,G)
- Kikherne-kvinoapihvit (G,Veg)
- Yrttiperunat (G,Veg)
Viikko 05
MA 26.1.
- Vuohenjuusto-kasviskeitto (L,G)
- Pannupihvit, ruskistettua karamellisipulia (M,G)
- Tonnikalapasta (L)
- Kasvispihvit (G,Veg)
TI 27.1.
- Herkkusienikeitto (L,G)
- Lohikiusaus (L,G)
- Pestobroileri (L,G), riisi
- Juures-härkäpapukiusaus (G,Veg)
KE 28.1.
- Kana-kookoskeitto (M,G)
- Kermainen makkara-perunavuoka (L,G)
- Savustettu possunkassler, maustekastike (M,G)
- Kasvissyöjän perunavuoka (G,Veg)
TO 29.1.
- Hernekeitto (M,G)
- Maissipaneroitu broileri (M,G), currymajoneesi
- Pinaattinen uunikala (L,G)
- Intialainen kasvispaistos (G,Veg)
PE 30.1.
- Meksikolainen jauhelihakeitto (M,G)
- BBQ-härkä (M,G), riisi
- Kalapuikot (L), muusi (L,G)
- Kukkakaali-currypyörykät (G,Veg)
LA 31.1.
- Aurajuustokeitto (L,G)
- Persikkainen possupata (L,G)
- Paneroitu broilerinfile (L), valkosipulimajoneesi (M,G)
- Paneroitu kasvisleike (L,G)
- Yrttiperunat (G,Veg)
SU 1.2.
- Punajuurisosekeitto (L,G)
- Savujuustokala (L,G)
- Viherpippurihärkä (L,G)
- Soija-kasviskastike (G,Veg)
- Savupaprikaperunat (G,Veg)
Viikko 06
MA 2.2.
- Kirjolohikeitto (L,G)
- Merimiespihvi (M,G)
- Paneroitu broilerimurekepihvi (L), chilimajoneesi
- Kasvispaistos (G,Veg)
TI 3.2.
- Nuudeli-kasviskeitto (M,G)
- Jalapeno-juustogratinoitu peltimureke (L,G)
- Nakkikastike (L,G), persiljaperunat
- Puutarhurin kaali-kasvispata (G,Veg)
KE 4.2.
- Tomaatti-paprikasosekeitto (L,G)
- Bordelaise-kala (L)
- Sinappinen possupata (L,G)
- Kebabmaustetut kasvispyörykät (G,Veg)
- Nakkeja ja lihapullia (M,G)
TO 5.2.
- Hernekeitto (M,G)
- Lihapullat ja muusi (L,G)
- Aurinkoinen broileripata (M,G)
- Maissipihvit (G,Veg)
PE 6.2.
- Koskenlaskijan kinkkukeitto (L,G)
- Nyhtökana (M,G), pitaleivät (M)
- Smetanahärkä (L,G)
- Nyhtokaura-kasvistäyte (G,Veg), pitaleivät (M)
LA 7.2.
- Kukkakaalisosekeitto (L,G)
- Kalarullat, smetanakastike (VL,G)
- Lime-korianteribroileri (M,G)
- Kasvis-kaaliröstit (L,G)
- Kikherne-linssipata (G,Veg)
SU 8.2.
- Maa-artisokkakeitto (L,G)
- Savulohipasta (L) ja (L,G)
- Punaviinihärkä (M,G)
- Papu-linssipihvit (G,Veg)
- Valkosipuliperunat (G,Veg)
Viikko 07
MA 9.2.
- Aurajuustokeitto (L,G)
- Broileria vihreässä currykastikkeessa, riisi (M,G)
- Lohimurekepihvit, remouladekastike (L)
- Tofu-juureskastike (G,Veg)
TI 10.2.
- Tomaattikeitto (L,G)
- Sitruunainen uunikala (L,G)
- Burgundin possupata (M,G)
- Kasvis-juustopaistos (L,G)
KE 11.2.
- Puutarhurin papukeitto (L,G)
- Uunimakkara, muhennettu peruna (L,G)
- Paholaisen härkää, riisi (M,G)
- Pinaattiletut, puolukaa (L)
TO 12.2.
- Hernekeitto (M,G)
- Kinkku-pekonikiusaus (L,G)
- Mausteinen broileriwokki (M,G), nuudelit (M)
- Kasvis-sieniwokki (G,Veg)
PE 13.2.
- Kesäkurpitsa-juustokeitto (L,G)
- Jauhelihakastike (L,G) keitetyt perunat
- Koskenlaskijan uunikala (L,G)
- Vihannes-quornkastike (G,Veg)
LA 14.2.
- Sydänystävän juustokeitto (L,G)
- Paneroitu possunleike parhaalle kaverille (L), bearnaise-kastike (L,G)
- Hempeä herkkusienibroileri (L,G)
- Valentinon sieni-tomaattikastike (G,Veg)
- Ruohosipuliperunat (G,Veg)
SU 15.2.
- Katkarapukeitto (L,G)
- Valkoviinikala (L,G)
- Ylikypsää härkää, maustekastike (M,G)
- Bataattipihvit (G,Veg)
- Paistetut perunat (G,Veg)
Viikko 08
MA 16.2.
- Unkarilainen nakkikeitto (M,G)
- Kermainen rakuuna-sinappipossu (L,G)
- Kalapyörykät, remoulade-kastike (L,G)
- Kasvis-tofukastike (G,VEg)
TI 17.2.
- Hernekeitto (M,G), laskiaispulla (L ja LG)
- Spagetti Bolognese (M ja M,G)
- Riista-juureskiusaus (L,G)
- Juureskiusaus (G,Veg)
KE 18.2.
- Porkkanasosekeitto (L,G)
- Mantelikala (L)
- Aurajuustobroileri (L,G), riisi
- Papu-linssipihvit (G,Veg)
TO 19.2.
- Lihakeitto (M,G)
- Chili con carne (M,G)
- Talon pyttipannu, paistettu kananmuna (M,G)
- Chili sin carne (G,Veg)
PE 20.2.
- Tomaatti-tuorejuustokeitto (L,G)
- Ruispaneroitu kalaleike (L) kermaviilikastike
- Itämainen härkäpata (M,G)
- Kukkakaali-soijapapugratiini (L,G)
LA 21.2.
- Palsternakkasosekeitto (L,G)
- Pinaattinen uunibroileri (L,G)
- Ranskalainen possupata (M,G)
- Juures-sienipata (G,Veg)
- Voi-yrttiperunat (L,G)
SU 22.2.
- Selleri-juustokeitto (L,G)
- Uunikala, ruohosipuli-smetanakastike (L,G)
- Härkäpata (M,G)
- Tofua, valkosipuli-persiljakstike (G,Veg)
- Lohkoperunat (G,Veg)
Viikko 09
MA 23.2.
- Kalakeitto (L,G)
- Hedelmäinen broileripata (M,G)
- Appelsiinikala (L,G)
- Tomaatti-soijakastike (G,Veg)
TI 24.2.
- Palsternakkasosekeitto (L,G)
- Tulinen makkara-kasvispata (M,G)
- Kolmenpippurin härkä (L,G)
- Kasvis-soijapata (G,Veg)
KE 25.2.
- Itämainen kasviskeitto (G,Veg)
- Pannubroileri, barbeque-kastike (M,G)
- Pekonipossu (M,G)
- Kasvispyörykät (G,Veg), yrttikastike (L,G)
TO 26.2.
- Laskettelijan hernekeitto (M,G)
- Luistelijan nakkikastike (L,G), persiljaperunat
- Lomailijan liha-perunapaistos (L,G)
- Hiihtäjän herkullinen kasvispaistos (G,Veg)
PE 27.2.
- Kermainen sipulikeitto (L,G)
- Juustomestarin kalavuoka (L,G)
- Valkosipulibroileri, riisi (M,G)
- Falafel-puikot (G,Veg)
LA 28.2.
- Kasvissosekeitto (L,G)
- Yrttinen uunikala (L,G)
- Pustan lihapata (L,G)
- Tomaattinen soijapata (G,Veg)
- Voi-tilliperunat (L,G)
SU 1.3.
- Kesäkurpitsasosekeitto (L,G)
- Uunilohi, limekastike (L,G)
- Possunfile, tumma päärynäkastike (M,G)
- Kikherne-kvinoapihvit (G,Veg)
- Yrttiperunat (G,Veg)
Viikko 10
MA 2.3.
- Vuohenjuusto-kasviskeitto (L,G)
- Pannupihvit, ruskistettua karamellisipulia (M,G)
- Tonnikalapasta (L)
- Kasvispihvit (G,Veg)
TI 3.3.
- Herkkusienikeitto (L,G)
- Lohikiusaus (L,G)
- Pestobroileri (L,G), riisi
- Juures-härkäpapukiusaus (G,Veg)
KE 4.3.
- Kana-kookoskeitto (M,G)
- Kermainen makkara-perunavuoka (L,G)
- Savustettu possunkassler, maustekastike (M,G)
- Kasvissyöjän perunavuoka (G,Veg)
TO 5.3.
- Hernekeitto (M,G)
- Maissipaneroitu broileri (M,G), currymajoneesi
- Pinaattinen uunikala (L,G)
- Intialainen kasvispaistos (G,Veg)
PE 6.3.
- Meksikolainen jauhelihakeitto (M,G)
- BBQ-härkä (M,G), riisi
- Kalapuikot (L), muusi (L,G)
- Kukkakaali-currypyörykät (G,Veg)
LA 7.3.
- Aurajuustokeitto (L,G)
- Persikkainen possupata (L,G)
- Paneroitu broilerinfile (L), valkosipulimajoneesi (M,G)
- Paneroitu kasvisleike (L,G)
- Yrttiperunat (G,Veg)
SU 8.3.
- Pirkon punajuurisosekeitto (L,G)
- Sirpan savujuustokala (L,G)
- Vilpun viherpippurihärkä (L,G)
- Sannan soija-kasviskastike (G,Veg)
- Siirin savupaprikaperunat (G,Veg)
Viikko 11
MA 9.3.
- Kirjolohikeitto (L,G)
- Merimiespihvi (M,G)
- Paneroitu broilerimurekepihvi (L), chilimajoneesi
- Kasvispaistos (G,Veg)
TI 10.3.
- Nuudeli-kasviskeitto (M,G)
- Jalapeno-juustogratinoitu peltimureke (L,G)
- Nakkikastike (L,G), persiljaperunat
- Puutarhurin kaali-kasvispata (G,Veg)
KE 11.3.
- Tomaatti-paprikasosekeitto (L,G)
- Bordelaise-kala (L)
- Sinappinen possupata (L,G)
- Kebabmaustetut kasvispyörykät (G,Veg)
- Nakkeja ja lihapullia (M,G)
TO 12.3.
- Hernekeitto (M,G)
- Lihapullat ja muusi (L,G)
- Aurinkoinen broileripata (M,G)
- Maissipihvit (G,Veg)
PE 13.3.
- Koskenlaskijan kinkkukeitto (L,G)
- Nyhtökana (M,G), pitaleivät (M)
- Smetanahärkä (L,G)
- Nyhtokaura-kasvistäyte (G,Veg), pitaleivät (M)
LA 14.3.
- Kukkakaalisosekeitto (L,G)
- Kalarullat, smetanakastike (VL,G)
- Lime-korianteribroileri (M,G)
- Kasvis-kaaliröstit (L,G)
- Kikherne-linssipata (G,Veg)
SU 15.3.
- Maa-artisokkakeitto (L,G)
- Savulohipasta (L) ja (L,G)
- Punaviinihärkä (M,G)
- Papu-linssipihvit, sienimuhennos (G,VegI
- Kermaperunat (G,Veg)
Viikko 12
MA 16.3.
- Aurajuustokeitto (L,G)
- Broileria vihreässä currykastikkeessa, riisi (M,G)
- Lohimurekepihvit, remouladekastike (L)
- Tofu-juureskastike (G,Veg)
TI 17.3.
- Tomaattikeitto (L,G)
- Sitruunainen uunikala (L,G)
- Burgundin possupata (M,G)
- Kasvis-juustopaistos (L,G)
KE 18.3.
- Puutarhurin papukeitto (L,G)
- Uunimakkara, muhennettu peruna (L,G)
- Paholaisen härkää, riisi (M,G)
- Pinaattiletut, puolukaa (L)
TO 19.3.
- Hernekeitto (M,G)
- Kinkku-pekonikiusaus (L,G)
- Mausteinen broileriwokki (M,G), nuudelit (M)
- Kasvis-sieniwokki (G,Veg)
PE 20.3.
- Kesäkurpitsa-juustokeitto (L,G)
- Jauhelihakastike (L,G) keitetyt perunat
- Koskenlaskijan uunikala (L,G)
- Vihannes-quornkastike (G,Veg)
LA 21.3.
- Juustokeitto (L,G)
- Paneroitu possunleike (L), bearnaise-kastike (L,G)
- Herkkusienibroileri (L,G)
- Sieni-tomaattikastike (G,Veg)
- Ruohosipuliperunat (G,Veg)
SU 22.3.
- Katkarapukeitto (L,G)
- Valkoviinikala (L,G)
- Ylikypsää härkää, maustekastike (M,G)
- Bataattipihvit (G,Veg)
- Paistetut perunat (G,Veg)
Viikko 13
MA 23.3.
- Unkarilainen nakkikeitto (M,G)
- Kermainen rakuuna-sinappipossu (L,G)
- Kalapyörykät, remoulade-kastike (L,G)
- Kasvis-tofukastike (G,VEg)
TI 24.3.
- Tuorejuustokeittto (L,G)
- Spagetti Bolognese (M ja M,G)
- Riista-juureskiusaus (L,G)
- Juureskiusaus (G,Veg)
KE 25.3.
- Porkkanasosekeitto (L,G)
- Mantelikala (L)
- Aurajuustobroileri (L,G), riisi
- Papu-linssipihvit (G,Veg)
TO 26.3.
- Hernekeitto (M,G)
- Chili con carne (M,G)
- Talon pyttipannu, paistettu kananmuna (M,G)
- Chili sin carne (G,Veg)
PE 27.3.
- Tomaatti-tuorejuustokeitto (L,G)
- Ruispaneroitu kalaleike (L) kermaviilikastike
- Itämainen härkäpata (M,G)
- Kukkakaali-soijapapugratiini (L,G)
LA 28.3.
- Kasvissosekeitto (L,G)
- Yrttinen uunikala (L,G)
- Pustan lihapata (L,G)
- Tomaattinen soijapata (G,Veg)
- Voi-tilliperunat (L,G)
SU 29.3.
- Selleri-juustokeitto (L,G)
- Uunikala, ruohosipuli-smetanakastike (L,G)
- Härkäpata (M,G)
- Tofua, valkosipuli-persiljakstike (G,Veg)
- Lohkoperunat (G,Veg)
Viikko 14
MA 30.3.
- Savujuustokeitto (L,G)
- Hedelmäinen broileripata (M,G)
- Täytetty kalaleike (VL), kermaviilikastike (L,G)
- Tomaatti-soijakastike (G,Veg)
TI 31.3.
- Palsternakkasosekeitto (L,G)
- Mausteinen chorizo-kasvispata (M,G)
- Kolmenpippurin härkä (L,G)
- Kasvis-soijapata (G,Veg)
KE 1.4.
- Itämainen kasviskeitto (G,Veg)
- Pannubroileri, barbeque-kastike (M,G)
- Pekonipossu (M,G)
- Kasvispyörykät (G,Veg), yrttikastike (L,G)
TO 2.4.
- Hernekeitto (M,G)
- Nakkikastike (L,G), persiljaperunat
- Liha-perunapaistos (L,G)
- Kasvispaistos (G,Veg)
PE 3.4. Pitkäperjantai
- Porkkana-inkiväärikeitto (L,G)
- Valkosipuli-yrttivoitäytteiset lammaspihvit (L)
- Persikkainen broileripata (L,G), riisi
- Falafel-puikot (G,Veg), jogurttikastike (L,G)
Lounas noutopöydästä 17,90€
LA 4.4.
- Aurajuustokeitto (L,G)
- Ylikypsää possua, mandariinikastike (M,G)
- Valkosipulibroileri (L,G), yrttiriisi
- Vuohenjuusto-punajuuripihvit (VL,G)
- Yrttiperunat (G,Veg)
- Lammaspyörykät, jogurttikastike (L,G)
SU 5.4. 1. pääsiäispäivä
- ilmoitetaan myöhemmin
AJANKOHTAISTA
helmi
13
2026
helmi
13
2026
Viherillat kevät 2026
Tutustu kurssitarjontaamme ja ilmoittaudu mukaan!
helmi
02
2026
Kesätöihin Eedeniin?
Etsitkö kesätöitä? Tule meille Eedeniin! Nyt on loistava tilaisuus napata kausityö kevät–kesäkaudelle 2026! Haemme energisiä ja oppimishaluisia tekijöitä erilaisiin tehtäviin kahvilatöiden, ruoanlaiton ja asiakaspalvelun pariin.
